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Actividades
previstas en la ley nacional 25.422 y la adhesión Provincial
ley 12.483
Objetivo:
Lograr la adecuación y modernización de
los sistemas productivos ovinos que permita su sostenibilidad
a través del tiempo y consecuentemente, permita mantener
e incrementar las fuentes de trabajo y la radicación de
la población rural.
Acciones
previstas:
- Capacitación a agentes y productores
- Créditos para adecuación de instalaciones ganaderas,
mejoramiento genético, recomposición de majadas.
Créditos del Banco Nación retornables y no retornables.
La
provincia de Santa Fe y el área de influencia de la
Universidad Nacional de Rosario integran un área de
5.000.000 has que solía denominarse "maicera tradicional"
y que hoy tiene el renombre de ser la región con mayor
monocultivo de soja.
En esta región se ha producido con mayor intensidad
el cambio hacia una agricultura continua donde el tamaño
medio de las explotaciones oscila entre 100 has y 150 has.
Con este tamaño de explotación es poco probable
que se puedan implementar alternativas de producción
para abandonar el proceso de “agriculturización”.
El crecimiento agrícola, que se ha visto favorecido
por el precio de los granos, ha producido una reducción
significativa en la superficie dedicada a las pasturas y como
consecuencia las existencias ganaderas se han mantenido constantes.
En el caso del ovino se supone que, incluso, se han reducido
ya que en los últimos años el precio de la lana
decayó sensiblemente por un exceso del stock internacional.
El abandono de las explotaciones mixtas (agrícola -
ganaderas), con el aumento del deterioro del capital suelo,
es hoy en día uno de los temas de discusión
dentro de la agricultura sustentable. Para un pequeño
productor el regreso a la ganadería bovina es dificultoso
dado los costos actuales con relación a los precios.
Sin embargo el regreso a la ganadería ovina sería
una interesante alternativa, por sus bajos costos, si contara
con una raza con corderos altamente eficientes que produjeran
carne magra y que tuviera la posibilidad de comerciar lana
de calidad cuando lo coyunturas internacionales lo permitieran.
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