14 al 16 de noviembre de 2012
Area de Producción Animal, INTA Balcarce

Destinatarios:
Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios, Productores y Estudiantes Avanzados.

Objetivos:
Informar sobre aspectos asociados a una correcta alimentación y nutrición de bovinos en pastoreo y a corral.

Contenido:
Particularidades nutricionales de alimentos e implicancias productivas. Concepto de fibrosidad de dietas. Granos forrajeros: efecto del procesado y utilización digestiva. Implicancias nutricionales de la sincronización energía/proteína a nivel de rumen. Ganancias de peso con granos ensilados húmedos. Valor nutritivo de los granos forrajeros en dietas de feedlot. Particularidades del engorde a corral. Suplementos proteicos: su efecto sobre la ganancia de peso. Silaje de maíz, generalidades y respuesta animal. Aspectos nutricionales asociados a la utilización de verdeos de invierno. Disponibilidad de forraje, suplementación y ganancia de peso. Efectos de la alimentación sobre la calidad del producto animal. Suplementación con lípidos, ganancias de peso y conversión alimenticia. Metodología de estimación de la composición de la grasa y efecto sobre la salud humana. Balance de raciones y estimación de requerimientos: alcances de los programas de computación INTA para balanceo de dietas y estimación del consumo en pastoreo.

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30 de Octubre de 2012
Centro de Convenciones Ros Tower
Rosario, Argentina

La Sociedad Argentina de Genética realiza actividades abiertas a la comunidad durante sus Congresos anuales. En esta ocasión, se llevarán a cabo dos Foros relacionados con el Mejoramiento Genético y la Producción Vegetal y Animal.

Se invita a participar de estas actividades a genetistas, productores, industriales y funcionarios con el propósito de presentar y discutir temas asociados a la región donde se desarrolla el Congreso. Por tratarse de una actividad abierta el ingreso a los Foros es gratuito, previa solicitud de inscripción por correo electrónico a alag2012foros@gmail.com

Es un aporte desde la Sociedad Argentina de Genética hacia la sociedad que apoya la realización de los congresos anuales de genética.

Ojetivos de selección de bovinos

Centro de Convenciones Ros Tower, Rosario, Argentina.

La definición de los objetivos de selección en especies de interés económico está íntimamente relacionada con el tipo de sistema productivo, con los mercados, con las políticas públicas, con la cultura local, con las demandas de los consumidores, con las características genéticas de las poblaciones a seleccionar. Por lo tanto, la definición de objetivos de selección es un tema complejo, no exclusivamente genético.

Una vez definidos los objetivos de selección, el problema que se plantea es cómo seleccionar y cómo implementar las evaluaciones: selección fenotípica, selección por pruebas de progenie, selección genómica.

Durante el desarrollo del Foro se presentarán ejemplos de factores a tener en cuenta en la definición de objetivos de selección en bovinos (carne y leche) y la situación actual en Brasil, Uruguay y Argentina, para concluir en una Mesa Redonda con representantes de los distintos sectores involucrados.

PROGRAMA

• 8.30 hs.
  Introducción y bienvenida.
  Dra. María Inés Oyarzabal.
  Presidente Sociedad Argentina de Genética.
• 8.45 – 11.45 hs.
  Factores que influyen en la definición de objetivos de selección en bovinos.
  Coordinador: Ing. en Prod. Agropecuaria Carlos Mezzadra.
  INTA Balcarce. Argentina.
  La demanda diferenciada de la carne bovina a nivel mundial.
  Méd. Vet. Jorge Torelli.
  Gerente de Mattievich. Argentina.
  Organización entre productores e industria para definir objetivos de selección en bovinos para produccion de leche en Nueva Zelandia.
  Dr. Nicolás López-Villalobos.
  Massey University. Nueva Zelandia.
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14 de Setiembre de 2012
Bigand – Santa Fe

“RECUPERACION DE LA GANADERIA EN LA ZONA NUCLEO”
“PRODUCCION Y DIVERSIFICACION CON ARRAIGO”

FECHA: VIERNES 14 DE SEPTIEMBRE
LUGAR: ASOCIACION ITALIANA DE BIGAND
ALMUERZO: LIBRE (a cargo de Cooperadora de Colegio)
Entrada Libre y gratuita

CRONOGRAMA:

• 9:00 hs.–
  Acreditaciones – Recepción de delegaciones e invitados
•  9:30 hs.
  Apertura a cargo de Autoridades
  • -    Intendente de Bigand; Patricio Erceg
  • -    Presidente de Filial Bigand; Gustavo Tetamantti
  • -    Director de Ganadería de FAA; Martin Spada
  • -    Presidente de FAA; Eduardo Buzzi
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28 y 29 de Agosto de 2012
Hotel Posta de Juarez – Firmat – Santa Fe – Argentina

Programa

28 de agosto de 2012

• 8.00 a 9.00 hs.
  Recepción e inscripción.
• 9.00 a 9.30 hs.
  Apertura.
• 9.30 a 10.13 hs.
  Visión oficial del mercado de Ganados y carnes argentino.
• 10.30 a 11.30 hs.
  Análisis económicos de sistemas ganaderos.
  Diserta: José María Santinelli, consultor privado.
• 11.30 a 12.00 hs.
  Mate, café y bizcochos.
• 12.00 a 13.00 hs.
  Balance energéticos de los sistemas ganaderos de la región.
  Diserta: Ing. Agr. (MSc) Gloria Rótolo, del INTA Oliveros.
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20 de Septiembre de 2012 – 14:00
Predio Sociedad Rural de Villaguay

El jueves 20 de Septiembre de 2012, en el predio de la Sociedad Rural de Villaguay, a partir de las 14:00 horas, se llevará a cabo la “Cuarta Jornada Ganadera del Centro”. El encuentro es organizado por las Agencias de Extensión Rural del INTA de San Salvador y Villaguay, en el marco del Proyecto Ganadero del Centro Regional Entre Ríos del INTA “Incremento de la competitividad de la producción ganadera en Entre Ríos”. La capacitación está destinada a todos los interesados en participar y el acceso es libre y sin costo.

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Taller de trabajo final

Jueves 2 y Jueves 9 de agosto 2012 14.00 a 19.00 hs
Viernes 3 y Viernes 10 de agosto 2012 8.00 a 13.00 hs.

Responsable:
Ing. Agr. Dra. Patricia Propersi
Colaboradora:
Ing. Agr. MSc Graciela Inés Bilello

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Ecología del Pastoreo

Jueves 16 y jueves 23 de agosto 2012 de 14.00 a 19.00 hs.
Viernes 17 a Viernes 24 de agosto 2012 de 8.00 a 13.00 hs.

Docente:
Ing.Agr. MSc Julio Galli (FCA- UNR)
Ing.Agr. MSc Mariela Pece

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12 de julio de 2012 – 15:00 a 19:00 hs.
Salón OSDE, Av. Santamarina 451  Tandil

Programa:

• 15:00 hs:
  Apertura
• 15:15 hs:
  Ing. Paulo Recavarren (INTA Olavarria). Estrategias para mejorar la alimentación en rodeos de cría
• 16:00 hs:
  Ing. Matias Bailleres (Ministerio Asuntos Agrarios-Chascomús). Sistemas intensivos de cría vacuna
• 16:45 hs:
  MV Julio C. Burges.  Módulos ganaderos manejados por reglas de decisión
• 17:30 hs:
  MV Ruben Livio Asesor Promotor Cambio Rural). Visión de un asesor sobre el análisis de alternativas productivo-económicas para productores ganaderos.
• 18: 00 hs:
  Ing Eduardo Ponssa (Fac. Cs. Vetarinarias Tandil).  Análisis económico de diferentes modelos de cría
• 18:50. hs:
  Cierre a cargo de autoridades del convenio

Jornda Gratuita,   con cupo de 120 asistentes.
Pre-inscripción  a   jornadacriatandil@gmail.com

27 al 29 de junio de 2012
Area de Producción Animal, INTA Balcarce

Destinatarios: Ingenieros Agrónomos, Médicos Veterinarios, Productores y Estudiantes Avanzados.

Objetivos:
Informar sobre aspectos asociados a una correcta alimentación y nutrición de bovinos en pastoreo y a corral.

Contenido:
Particularidades nutricionales de alimentos e implicancias productivas. Concepto de fibrosidad de dietas. Granos forrajeros: efecto del procesado y utilización digestiva. Implicancias nutricionales de la sincronización energía/proteína a nivel de rumen. Ganancias de peso con granos ensilados húmedos. Valor nutritivo de los granos forrajeros en dietas de feedlot. Particularidades del engorde a corral. Suplementos proteicos: su efecto sobre la ganancia de peso. Silaje de maíz, generalidades y respuesta animal. Aspectos nutricionales asociados a la utilización de verdeos de invierno. Disponibilidad de forraje, suplementación y ganancia de peso. Efectos de la alimentación sobre la calidad del producto animal. Suplementación con lípidos, ganancias de peso y conversión alimenticia. Metodología de estimación de la composición de la grasa y efecto sobre la salud humana. Balance de raciones y estimación de requerimientos: alcances de los programas de computación INTA para balanceo de dietas y estimación del consumo en pastoreo.

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2 de agosto de 2012
Centro Metropolitano de la ciudad de Rosario

Convocado por la Cámara de Semilleristas de la Bolsa de Cereales (CSBC) y organizado por Forum Ganadero, se realizará el jueves 2 de agosto próximo en el Centro Metropolitano de la ciudad de Rosario, un evento de avanzada denominado Mundo Pasto.

Será un encuentro dirigido a productores y profesionales con inquietudes para mejorar los resultados de la actividad ganadera, un lugar adecuado para debatir las tendencias de los modelos de producción de carne y de leche y su evolución en el futuro cercano, para ayudar a desarrollar un salto productivo más allá de los paradigmas actuales, y generar un foro para conocer los profundos cambios que están ocurriendo en los mercados agroalimentarios.

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9 y 10 de mayo de 2012
Bolsa de Comercio de Rosario

Rosario será sede de la IX Jornada Agrícola Ganadera y el II Encuentro Nacional de Estudiantes de Ciencias Agropecuarias

Eje de la actividad productiva y económica de la región, Rosario fue elegida por tercera vez consecutiva como sede del congreso que reúne a más de 700 profesionales y estudiantes de ciencias agrarias de todo el país.

Los días 9 y 10 de mayo próximo se desarrollarán en la Bolsa de Comercio de Rosario la IX Jornada Agrícola Ganadera y el II Encuentro Nacional de Estudiantes de Ciencias Agropecuarias, organizados por la Agrupación de Estudiantes Independientes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, con el aval institucional de la Fundación Ciencias Agrarias de dicha casa de altos estudios.

Con el lema “Cambiando paradigmas en la producción de alimentos. Un compromiso con el futuro”, esta edición propone debates a cargo de prestigiosos conferencistas e investigadores dirigidos al ámbito académico técnico, así como también orientarlo al sector agropecuario, buscando generar un ambiente abierto y plural, tanto para estudiantes como profesionales, productores y público en general, estimándose una convocatoria cercana a los 700 participantes de todo el país.

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27 de Marzo de 2012 – 8,30 a 17,30 hs.
Colegio Ingenieros Agrónomos Prov. Sta. Fe – 2da. Circunsc. – Salta 3243 – Rosario

Disertante:  Ing. Agr., M. Sci., Ph. D. Juan C. Elizalde

Programa:

1. Alimentación para recría a corral

• Distintas estrategias de alimentación en la recría
• Intensificación de los procesos de recría. Recría en confinamiento
• Resultados económicos de los diferentes sistemas de recría

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JORNADA DE CAPACITACIÓN PARA PRODUCTORES
CRIA BOVINA INTENSIVA EN CAMPOS AGRÍCOLAS DEL SUR DE SANTA FE NUTRICION ANIMAL EN VACUNOS DE CRIA, RECRIA y ENGORDE

19 de Marzo de 2012 – 8,30 a 15,30 hs.
Bar SOL–LAU (al lado Estación de Servicio),
CUATRO ESQUINAS, Dpto. Rosario, Prov. Sta. Fe

Disertantes:

• Ing. Agr. José Gorría
  Temario a desarrollar:
  Fundamentos técnicos de la alimentación según actividad: cría, recría y engorde.
  Análisis de casos del sur de Santa Fe.
• Más

III Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable
Con Orientación en bovinos de Leche, Bovinos de Carne o Porcinos

FECHA DE INSCRIPCIÓN: a partir deOctubre de 2011
INICIO DE ACTIVIDADES: Marzo de 2012

Título que otorga:
Especialista en Sistemas de Producción Animal Sustentable
(Validez Nacional. Resolución Ministerial Nº 918.)
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12 de Diciembre de 2011 – 9 a 18 hs.
Hotel Ariston – Córdoba 2554 – Rosario

Disertante: Juan C. Elizalde – Ing. Agr., M. Sci., Ph. D.

Temario a desarrollar:

BREVE  DESCRIPCIÓN  DE  LA  ALIMENTACIÓN  DE  RODEOS  DE  CRÍA  
Requerimiento de la vaca de cría durante las distintas etapas fisiológicas
Estrategias de alimentación con utilización de diferentes recursos  (diferidos, silajes, pastoreo por horas, etc.).
Condiciones y manejo de los pastoreos diferidos (maíces y sorgos)
Manejo de las restricciones nutricionales a través del pastoreo por horas en recursos de alta calidad.
Modificación de los requerimientos con énfasis en el destete (destete precoz, hiper  precoz y anticipado)

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25 de Noviembre de 2011 – 8:30 a 15:00 hs.
Área del Departamento de Producción Animal
Reserva 6 y Reserva 7 de la EEA Balcarce.

Destinado a:
Productores, profesionales, estudiantes universitarios ligados al sector.

Actividaes:

Lugar: Área Producción Animal

• 8:30 hs.
  Inscripción
• 8:45 hs.
  Presentación de Jornada a cargo del Ing. Carlos Mezzadra.
• 8:50-9:25 hs.
  Disertación del M.V. Julio César Burges. “Manejo de sistemas pastoriles de Cría”.
• 9:30- 10:10 hs.
  Más

27 de setiembre de 2011 – de 9 a 18 hs.
Ciasfe 2a. circ. Salta 3243 – Rosario.

DISERTANTE: Juan C. Elizalde – Ing. Agrónomo, M. Sci, Ph. D.
DESTINADO A: Profesionales ingenieros agrónomos.
ORGANIZA: Ciasfe 2a circ.

Temario

• 1 – LIMITACIONES PRODUCTIVAS DE LOS SISTEMAS PASTORILES
• Producción y calidad de los forrajes
• Producción de carne con base pastoril
• Más

Jornada de Capacitación para Profesionales

27 de Setiembre de 2011
Colegio de Ingenieros Agrónomos Santa Fe – 2ª. Circunscripción
Salta 3243 – Rosario

Docente: Juan C. Elizalde – Ing. Agr., M. Sci., Ph. D.

Fecha: 27 de Setiembre de 2011
Lugar: Colegio de Ingenieros Agrónomos Santa Fe – 2ª. Circunscripción Salta 3243 – Rosario
Horario: 9 a 18 hs.

Temario a desarrollar:

• 1-  LIMITACIONES PRODUCTIVAS DE LOS SISTEMAS PASTORILES
  Producción y calidad de los forrajes
  Producción de carne con base pastoril
  Sistemas de producción de carne extensivos e intensivos
• Más

11 de agosto de 2011
Brown 425 -Venado Tuerto

Organiza: Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia Santa Fe

Objetivos:
Actualizar al productor para contribuir en el proyecto de recuperación ganadera.

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05 de Agosto de 2011 – 9 hs.
Hotel Ariston – Córdoba 2554 – Rosario

Disertante:  Ing. Agr. Juan Marcos Olivero Vila ( Movimiento CREA)
Fecha: 05 de Agosto de 2011
Lugar: Hotel Ariston – Córdoba 2554 – Rosario
Horario: 9 a 18 hs.

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