8 de noviembre de 2012 de 17.30 a 19.30 horas.

La charla busca mostrar las oportunidades de “interacción profesional y comercial con los usuarios”, entendiendo al Marketing Agroindustrial como un camino para comprender a través de la “ciencia, el arte y las herramientas respectivas”, la forma de conectar  fluidamente oferta y demanda. En nuestras profesiones agropecuarias, agroalimentarias y agroindustriales, generamos lazos con diferentes eslabones de cadenas complejas en donde “siempre existen caminos de diferenciación competitiva” para crecer.  Todos nos conectamos con “otro”, comercializando productos, servicios, conocimiento, investigación, ideas y propuestas.

Disertante:
Ing. Prod. Agrop. Ricardo D. Bindi
Profesor de agronegocios y marketing en UCA, FAUBA Programa Capacitar-CAPA, San Andrés, Eseade y SMC. Es Socio y Presidente de Agrositio SA y Canal Agrositio.

Modalidad:
PRESENCIAL en la sede del CPIA (Tte. Gral. Juan D. Perón 725 2º piso) y ONLINE a través de nuestro sitio web.

- Se otorgan certificados de asistencia -

Informes e inscripción: cursos@cpia.org.ar

3 de octubre del 2012 - 8:45 hs
Predio ferial de APAS – Sanabria y A. del Valle – Salto.

Organizan: Centro de Ingenieros Agrónomos de Salto en conjunto con INTA Pergamino.

CALIDAD DE SOJA PARA EL PROCESO DE EXTRUSIÓN – PRENSADO
Dra. Martha Cuniberti, INTA M. Juárez.

Calidad de Materia Prima:

• Influencia del manejo del cultivo. Efecto de la Fecha de Siembra;
• Diferencias de proteína entre soja de 1ª y 2ª siembra;
• Diferencias en contenido de aceite entre soja de 1ª y 2ª siembra;
• Factores Genéticos. Incidencia del Grupo de Madurez;
• Efecto ambiental sobre el contenido de proteína y aceite;
• Interacción Genotipo x Ambiente en la expresión de la proteína y el aceite;
• Más

18 de agosto de 2012 – 9.30 hs.
Facultad de Ciencias Agrarias – UNR
Zavalla Santa Fe

FUNDAMENTACIÓN
Los grandes cambios sociales, económicos e incluso ambientales que están ocurriendo tanto en el mundo como en nuestro país presentan grandes desafíos y grandes oportunidades también; si se quiere mantener y recomponer la estructura social de los territorios rurales, si se pretende continuar produciendo sin deteriorar los recursos naturales, si se espera generar más riqueza para los territorios y para la nación, es necesario contar con las herramientas para enfrentar y obtener beneficios de dichos desafíos.

Como profesionales, tenemos la responsabilidad de contribuir con el desarrollo de los territorios y no solo con soluciones específicas a problemas individuales. La agroindustria, y especialmente lo que signifique el agregado e valor en origen, tiene un gran potencial para, no solo brindar soluciones económicas y de mercado a los productores de una zona, sino también para alentar un desarrollo regional integral.

Pero la realidad competitiva del mundo actual exige más que simples formulaciones agroindustriales, requiere una mentalidad y una voluntad verdaderamente innovadoras, es decir, capaces de buscar y desarrollar alternativas superadoras de lo tradicional y / o que exploren nichos actualmente vacantes.

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14 Y 15 de junio de 2012
Holiday Inn Express Rosario*

Objetivos:
Dar los lineamientos para la implementación de un plan de mantenimiento programado en plantas agroindustriales de procesamiento de granos.

Dirigido a:  Personal de mantenimiento de agroindustrias.

Contenidos Programáticos:
UNIDAD 1: Esencia y definiciones del concepto de mantenimiento.
1. Introducción al concepto de mantenimiento. Funciones que realiza el sector de mantenimiento de  planta. Objetivos de mantenimiento: Funcionales y de costos. Funcionamiento eficiente. Disponibilidad de los equipos: Confiabilidad y Mantenibilidad. Obligaciones del sector mantenimiento. Información necesaria para su gestión. Redacción de Informes Técnicos.
2.  Métodos de mantenimiento y su administración. Mantenimiento por rotura, preventivo y predictivo.
3. Concepto de inspección. Concepto de reparación. Conceptos técnicos que regulan la estructuración del mantenimiento programado. Fallas en la etapa inicial: Mortandad infantil. Estado / zona de falla del tipo aleatorio: Tasa de falla constante. Estado / zona de deterioro por desgaste. Curva de la bañera. Periodo de habilitación entre inspecciones. Límite de vida útil. Control de variación de parámetros. Patrón de medidas.

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16 y 17 de abril de 2012 – 17 hs.
Sede del CPIA

Los días lunes 16 y martes 17 de abril, de 17 a 21 horas se desarrollará en la sede del CPIA una capacitación con el fin de brindar distintas herramientas para la formulación y la evaluación de proyectos que competen a nuestras profesiones. Algunas de éstas son: métodos para formulación de proyectos, identificación de problemas y objetivos, fases de la preparación, el Método del Marco Lógico; evaluación económica, financiera, social y ambiental; métodos de evaluación: criterios, ventajas e inconvenientes; la consideración del riesgo en la evaluación de proyectos, entre otras.

La misma estará a cargo de la Ingeniera Agrónoma Carmen VICIEN, titular de la Cátedra de Administración Rural de la FAUBA, y colaboradores.

- Actividad gratuita, previa inscripción -

 Informes: cursos@cpia.org.ar

1º de setiembre de 2011 – 9.30 a 13.30 hs.
Facultad de Ciencias Agrarias UNR – Zavalla

Objetivo:
Brindar un panorama general sobre soja, y girasol y las posibilidades de las  mismas en su tecnología y la alimentación humana.

Docente:
Ing. Agr. Carlos Perigo (Docente FCA-UNR)

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Inicio: 11 de agosto de 2011 de 9.00 a 13.00 hs.
Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Zavalla – Santa Fe

Objetivos:
Brindar conocimientos sobre las posibilidades analíticas de las fracciones que componen el análisis sumario y la importancia del mismo en el control de calidad.

Más

Seminario:
“Oportunidades comerciales en China, Brasil, Estados Unidos y la Unión Europea. Desafíos para la agroindustria argentina”.

La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y el Proyecto de Promoción de las Exportaciones de Agroalimentos Argentinos, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, tienen el agrado de invitarlo a participar del Seminario: “Oportunidades comerciales en China, Brasil, Estados Unidos y la Unión Europea. Desafíos para la agroindustria argentina”.

Este evento se llevará a cabo el día martes 31 de mayo a las 15:30 h en el Salón de Actos de la Facultad de Agronomía, sito en Av. San Martín 4453 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Para mayor información
4524-8000 int. 8276
graduado@agro.uba.ar

Con el objetivo de aportar los conocimientos necesarios para la Implementación y diseño de Planes HACCP, basado en un sistema de autocontrol de peligros en todas las ramas de la industria alimentaria con énfasis en la Industria Láctea, los invitamos a participar en este curso internacional a realizarse en Asucnción – Paraguay. Más

12 de noviembre de 2010.
Salón Dorrego. Santa Fe 1950. Plaza cívica. Rosario. Santa Fe.

Desarrollo Rural. Modelo(s) Productivo(s) y Soberanía Alimentaria. ¿Qué Políticas? ¿Para Quienes? Más

Visión Agroalimentaria 2020.
Una perspectiva sostenible, rentable y solidaria

II. Escenarios Productivos y Tecnológicos en el agro y la agroindustria

El CPIA como institución que nuclea a los profesionales del agro y de los alimentos y Agrositio como un ámbito que vincula a la comunidad agroalimentaria, se han propuesto crear un espacio de análisis de las grandes tendencias tecnológicas y socioeconómicas del sector para la próxima década y la interacción de los profesionales en este proceso de cambio.

El martes 08 de junio, de 15 a 18 hs, se desarrollará la segunda jornada del CICLO DE VIDEO-CONFERENCIAS a fines de analizar y debatir con las herramientas de la web 2.0. los siguientes temas:

Para registrarse, ingresar al siguiente link

Informes:
www.cpia.org.ar
cursos@cpia.org.ar

XXII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo- “El suelo: pilar de la agroindustria en la pampa argentina”.

31 de Mayo al 4 Junio de 2010
Bolsa de Comercio de Rosario

IMPORTANTE: 5ª Circular

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Viaje de Actualización y Agronegocios a Sudáfrica participando de SOY INNOVATION AFRICA
Salidas 22 de agosto de 2010

Participe, infórmese y haga negocios. África es un gran mercado que se está abriendo para América del Sur.
Comparta experiencias y forme parte de redes de negocios con sus clientes y competidores actuales y futuros.
Descubra Sudáfrica a Través de la Soja

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