14 Y 15 de junio de 2012
Holiday Inn Express Rosario*

Objetivos:
Dar los lineamientos para la implementación de un plan de mantenimiento programado en plantas agroindustriales de procesamiento de granos.

Dirigido a:  Personal de mantenimiento de agroindustrias.

Contenidos Programáticos:
UNIDAD 1: Esencia y definiciones del concepto de mantenimiento.
1. Introducción al concepto de mantenimiento. Funciones que realiza el sector de mantenimiento de  planta. Objetivos de mantenimiento: Funcionales y de costos. Funcionamiento eficiente. Disponibilidad de los equipos: Confiabilidad y Mantenibilidad. Obligaciones del sector mantenimiento. Información necesaria para su gestión. Redacción de Informes Técnicos.
2.  Métodos de mantenimiento y su administración. Mantenimiento por rotura, preventivo y predictivo.
3. Concepto de inspección. Concepto de reparación. Conceptos técnicos que regulan la estructuración del mantenimiento programado. Fallas en la etapa inicial: Mortandad infantil. Estado / zona de falla del tipo aleatorio: Tasa de falla constante. Estado / zona de deterioro por desgaste. Curva de la bañera. Periodo de habilitación entre inspecciones. Límite de vida útil. Control de variación de parámetros. Patrón de medidas.

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17 a 19 de octubre de 2012.
Centro de Convenciones de la ciudad  de Malargüe
(Provincia de Mendoza) entre los días

La Asociación Argentina de Agrometeorología (AADA) (http://www.aada.com.ar/web/) los invita a participar de la XIV Reunión Argentina de Agrometeorología, que se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de la ciudad  de Malargüe (Provincia de Mendoza) entre los días 17 a 19 de octubre de 2012. Aspectos relacionados con cambio climático, variabilidad climática, vulnerabilidad, adaptación y resiliencia; agrometeorología y biometeorología;  teledetección, geoprocesamiento y modelos de cultivos: micrometeorología y relaciones suelo-planta-atmósfera; instrumental, redes de observación y servicios agrometeorológicos; enseñanza en agrometeorología;  adversidades agroclimáticas, riesgo y previsión de impactos; agronegocios y seguros agrícolas, serán abordados en las sesiones programadas durante el desarrollo de la Reunión.

El envío de resúmenes ha sido prorrogado hasta el 30 de junio de 2012.

Más información en: http://www.aada.com.ar/web/?q=rada2012

10 de julio de 2012  de 08.30 a 18.00 horas
Facultad de Ciencias Agrarias – Zavalla Santa Fe

OBJETIVOS

• Familiarizarse con conceptos y terminologías propias de esta área.
• Familiarizarse con los tipos de datos más comunes que son objeto de análisis en la Bioinformática.
• Conocer las herramientas básicas de la Bioinformática para el análisis de secuencias y las estrategias de uso.
• Capacitar en el manejo de los programas y herramientas disponibles, con la posible aplicación a datos experimentales propios.
• Interpretar los posibles resultados valorando la relevancia biológica de los mismos.

Equipo Docente:

Director
Dr. Luis Esteban
Docentes:
Lic. Estefanía Mancini
Lic. Uciel Pablo Chorostecki
Dr. Lucas Daurelio
Dra. Silvina Felitti
Dr. Guillermo R. Pratta

Fecha y Horario:
10 al 13 de julio de 2012  de 08.30 a 18.00 horas
Carga horaria: 40 horas 34 hs de Clases Teóricas y 6 hs de Clases Prácticas, presenciales
Arancel: $ 700.-

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15 de Junio de 2012
Fundación Libertad – Rosario, Sta Fe

TEMARIO:
1. Contexto global de agronegocios:

• Globalización y sociedad de la información.
• Dilema entre producción y ambiente.
• Concepto de sustentabilidad y huella ecológica.
• Economía y Ecología: como compatibilizarlas.
• Estrategias en Agronegocios.

2.  Buenas prácticas agrícolas en sistemas agrícolas e uso de indicadores de gestión ambiental.
3.  Sistemas de gestión de calidad en la empresa agropecuaria: ¿Moda o agregado de valor? Los principales esquemas. ¿Cómo implementar y certificar?
4. Captura de valor en la empresa agropecuaria por adopción de SGC: el caso de Agricultura Certificada.

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7 de junio de 2012 – 9 a 13 hs.
INTA San Pedro – Ruta 9 km 170

Entrada Libre y gratuita

El INTA convoca a productores, profesionales, emprendedores, estudiantes e interesados en la temática, a participar del encuentro que se desarrollará en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA San Pedro el jueves 7 de junio. La denominación geográfica y de origen, y los sellos de calidad de Alimentos Argentinos, serán los temas de las charlas que brindarán los especialistas del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. También se compartirá una experiencia sobre mostaza.

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8 y 9 de junio, 29 y 30 de junio 2012
Facultad de Agronomía – UBA

Objetivo
Proporcionar a los participantes las herramientas para desarrollar un producto o servicio innovador para ingresar en el mercado teniendo en cuenta: la legislación, el desarrollo de productos, la seguridad, la eficacia y la capacidad de respuesta del mercado.

Destinatarios
Profesionales y técnicos que trabajen en empresas de Alimentos, en el área de investigación y desarrollo de nuevos productos, marketing, producción y comercialización.
Profesionales de organismos gubernamentales encargados de la reglamentación de los alimentos; docentes e investigadores, profesionales de la nutrición y de la salud.

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29 de mayo de 2012

El martes 29 de mayo de 2012, de 17 a 19 horas se desarrollará una charla a cargo de la Ing. Agr. Renata Valgiusti, especialista en producción orgánica, Msc. en Desarrollo, Sociedad y Agricultura.

Se brindará una visión sobre la producción y demanda de productos orgánicos como oportunidad de diversificación e integración, donde el agregado de valor de los alimentos se combina con el desarrollo regional.

Modalidad:
PRESENCIAL en la sede del CPIA y ONLINE desde www.cpia.org.ar

Para más información: cursos@cpia.org.ar

Taller de Bonsai
Primeros y Terceros Viernes de cada mes
Desde Abril a Noviembre inclusive,  de 14.00 a 16.30 hs.
Docente: Lic. Juan Pablo Ruiz.

Taller Aplicación de Plantas Nativas en el Diseño del Paisaje
Jueves 30 y Viernes 31 de Agosto de 9.00 a 13.00 hs. y 14.00 a 16.30 hs.
Salida de reconocimiento a la Isla Martín García: Sábado 1 de Septiembre de 8 a 19.00 hs. aprox.
Docente: Lic. Gabriel Burgueño

XXVIII  Seminario Producción de Plantas Aromáticas, Obtención y Utilización de los Aceites Esenciales
Jueves 6 y Viernes 7 de Junio de 8.30 a 16.30 hs.
Docentes: Ing. Agr. Miguel Elechosa, Teco. Químico Miguel Juárez, Dra. Ana María Molina y Tec. Alejandro Martínez

I Jornada de Educación Ambiental del NOA
Jueves 28 y Viernes 29 de Junio de 8.30 a 18.00 hs.
Jardín Botánico Miguel Lillo-Tucumán
Docentes: Lic. Ana María Sáez, Prof. Mirta Izquierdo, Prof. Carlos Galano, Prof. Daniel Ferro y Dra. Ana María Molina

III Taller Conocimiento y cultivo de Cactáceas
Viernes 24 de Agosto  de 9.00 a 13.00 hs. y 14.00 a 16.30 hs.
Docente: Prof. Luis Oakley

II Jornada de Educación Ambiental en el JBAER
27 y 28 de Setiembre de 8.30 a 18.00 hs.
Lic. Ana María Sáez, Prof. Mirta Izquierdo, Prof. Carlos Galano y Dr. Esteban Hernández Bermejo

VIII Día Mundial de los Jardines Botánicos
Viernes 12 de Octubre de 8.30 a 16.30 hs.

Introducción a la Propagación de Plantas de Jardín
Jueves 18 y 25 de Octubre, 1 y 8 de Noviembre de 9.30 a 12.30 hs.
Docentes: Ing. Agr. Guillermo Cardoso e Ing. Agr. Bárbara Pidal

Taller de Introducción al Jardín Acuático
Viernes 23 de Noviembre de 9.00 a 16.00 hs.
Docente: Ing. Agr. Juan Pablo Trinco

XXIX  Seminario Producción de Plantas Aromáticas, Obtención y Utilización de los Aceites Esenciales
Jueves 13 y Viernes 14 de Diciembre de 8.30 a 16.30 hs.
Docentes: Ing. Agr. Miguel Elechosa, Teco. Químico Miguel Juárez, Dra. Ana María Molina y Tec. Alejandro Martínez.

Informes
Jardín Botánico Arturo E. Ragonese (JBAER)
Instituto de Recursos Biológicos, CIRN
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
De Los Reseros y N. Repetto (ex De Las Cabañas) s.n.
(1686) Hurlingham, Buenos Aires, Argentina.
(5411) 4621-1309  botanicoragonese@cnia.inta.gov.ar
Lunes a viernes de 8.30 a 12.00 hs. y de 13.00 a 16.30 hs.

1 de junio de 2012
Holiday Inn Express Rosario*

Objetivo:
Brindar a los participantes conceptos teóricos y prácticos relacionados con la Identidad Preservada y Trazabilidad de un producto. Capacitar y entrenar brindando ejemplos claros respecto a la determinación de capacidad, existencia en un acopio y exigencias Medio ambientales en plantas de acopio.

Dirigido a:  Profesionales, técnicos, administradores, encargados y operadores de plantas de acopios. Estudiantes y profesionales de ámbitos relacionados a la poscosecha. Personal técnico de plantas de acopio de diversas jerarquías.

Docente: Ing. Agr. Armando Casalins.
Especializado en Producción Agropecuaria. Se desempeñó como Jefe de Distrito de la Ex – J. N. G Marcos Juárez y fue coordinador de Distritos de la Ex – J. N.G Buenos Aires.  En la actualidad es Asesor Técnico de la Federación de Acopiadores y del Centro de Acopiadores de Buenos Aires, es administrador de establecimientos agropecuarios y consultor; además de docente universitario y asesor de la Asociación Argentina de Poscosecha de Granos (APOSGRAN).

Contenido:  

IDENTIDAD PRESERVADA

• Concepto
• Intervinientes dentro de la Empresa
• Certificaciones
• Protocolo de aseguramiento de calidad

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17 al 20 de Septiembre  de 2012
Mar del Plata – Provincia de Buenos Aires, República Argentina

Tenemos el agrado de darle la bienvenida a la XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, organizada por la Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal (SAFV). A lo largo de más de 50 años, las reuniones de la SAFV se han erigido en un ámbito privilegiado para la discusión científica entre colegas del país y también de países limítrofes en el área de biología funcional de plantas.

Este año la Reunión tendrá lugar desde el 17 al 20 de Septiembre en el Hotel 13 de Julio de la ciudad de Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires, República Argentina. Las distintas secciones de la RAFV 2012 explorarán cada uno de los aspectos de la fisiología de las plantas y las posibles aplicaciones del conocimiento generado.

Deseamos adelantarles nuestra cálida bienvenida y el deseo de contar con la presencia de cada uno de ustedes. En breve enviaremos información mas detallada del programa del congreso, la inscripción y el envío de resúmenes.

Más información: http://www.safv.com.ar/rafv.htm

7 y 8 de junio de 2012
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA

TEMARIO:

• Nuevas variedades: precauciones para su importación y multiplicación comercial.
• Residuos de agroquímicos, una limitante comercial importante.
• Impacto económico de la citricultura intensiva y de precisión.
• Monitoreo oficial de HLB a nivel nacional. Situación actual.
• Viveros cítricos. Producción de plantas en recintos protegidos.
• El fertirriego y su aplicación práctica a campo.
• Visita a lotes demostrativos de alta densidad de plantación.

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28 de mayo de 2012
Holiday Inn Express Rosario*

Objetivo:
Capacitar en temas de pre limpieza, y secado, uso adecuado de la secadora optimización del proceso de secado, medidas para bajar el impacto ambiental de los sistemas de acondicionamiento. Particularidades del secado de Arroz.

Dirigido a: Gerentes de plantas, encargados, técnicos y operarios de plantas de acopio de granos.

Docente: Ing. Mecánico Daniel Jorge De Nardo.
Titular de la empresa metalúrgica SH (Servicios Hidráulicos), dedicada a la fabricación de secadoras de granos y máquinas para la descarga de camiones. Director de proyectos en puertos graneleros de embarque en Argentina y países limítrofes. Gerente Técnico de la fábrica de secadoras Eureka y plataformas volcadoras P. Fortuny.

Contenido programático:

I -  Necesidad de tratamiento del grano entrante a planta:

• Prealmacenamiento del grano entrante.
• Fluxograma de Plantas de acopio y de Industrias.
• Significado del TAS.

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5 al 7 de junio de 2012
Asunción (Paraguay)

La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), realiza cada dos años, los Congresos Panamericanos de la Leche.

Los días 5 al 7 de junio de 2012, se efectuará juntamente con la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (CAPAINLAC) el 12º Congreso Panamericano de la Leche y se ha designado a la ciudad de Asunción (Paraguay), como sede de ese gran evento.

Al tomarse esta resolución, se consideró el crecimiento que está teniendo el sector en Paraguay, así como la cordialidad y simpatía de su gente.

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28 al 30 de noviembre de 2012
Jockey Club Multiespacios
La Plata, sito en calle 7 Nº 834
(entre calles 48 y 49) de la Ciudad de La Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina.

Tenemos el agrado de darle la bienvenida al VII Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones, organizado por la Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (AITEP) y el Grupo de Poscosecha del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), el Instituto de Fisiología Vegetal (INFIVE), la Facultad de Ciencias Exactas-UNLP, y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales-UNLP. En estos años las reuniones de la AITEP se han erigido en un ámbito privilegiado para la discusión científica entre colegas de la región en el área de tecnología postcosecha de frutas y hortalizas.

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4 – 5 – 6 de julio de 2012
Centro de Eventos y Convenciones Ariston Hotel
Pueyrredón 762 – Rosario – Pcia. Santa Fe

Objetivo: generar un espacio de intercambio entre profesionales, organizaciones de agricultores familiares, huerteros, movimientos sociales del campo y de la ciudad, instituciones gubernamentales y estudiantes, con el fin de valorizar la agroecología y promover su inclusión en las políticas públicas.

Disertantes Invitados:

• Francisco Roberto Caporal: Ingeniero Agrónomo, Magíster en Extensión Rural y Doctor en Agroecología y Desarrollo Sustentable, Universidad de Córdoba, España. Ex Coordinador General de Asistencia Técnica y Extensión Rural, en el Ministerio de Desarrollo Agrario/SAF/DATER. Brasil. Actualmente Profesor Universidad Federal Rural de Pernambuco. Brasil.
• Joao Carlos Costa Gomes: Ingeniero Agrónomo, Magíster en Extensión Rural por Universidad Federal de Santa Maria. Doctorado en Agronomía por la Universidad de Córdoba, España. Actualmente es Investigador de la Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuaria (EMBRAPA), Centro de Pesquisa Agropecuaria de Clima Templado, Pelotas, Brasil.
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11 de mayo de 2012
Holiday Inn Express Rosario

Objetivo:
La Propuesta de Capacitación está destinada a cubrir las necesidades  de los miembros Integrantes de APOSGRAN, facilitando a través de la misma la formación, el crecimiento y la consolidación de directivos, mandos medios y de su equipo de trabajo.

CONTENIDO:

1 – EL PLAN DE NEGOCIOS EN LA PRÁCTICA

• Comprender la naturaleza y significado de los negocios.
• Diferenciar los distintos sectores y comprender el universo de los negocios.
• Desarrollar un plan de Negocios.
• Implementar  un plan de Negocios.

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04 de junio de 2012
Facultad de Ciencias Agrarias – UNR
Zavalla – Santa Fe

Docentes
MSc. Patricia VAZQUEZ
MSc. Carlos SCIOLI

Carga horaria:  50 horas

Fecha y Horario:
04 al 08 de junio de 2012
de 9.00 a 18.00 hs.

Carga Horaria: 50 horas.

Arancel: $ 750.-

OBJETIVO:

• Obtener conocimiento acerca de los diferentes tipos de sensores remotos montados a bordo de satélites y comprender las características de las imágenes obtenidas. Incorporar herramientas (software) que permitan manejar y analizar grandes volúmenes de información. Percibir la importancia de la Teledetección como herramientas complementarias en el estudio y evaluación de los recursos naturales y el medio ambiente.
• Brindar una profundización en los conceptos y la práctica de los Sistemas de Información Geográfica, a partir de la aplicación de numerosas rutinas, con el fin de construir en los alumnos un diagnóstico de su potencialidad como herramienta de visualización, análisis, evaluación y toma de decisiones
• El curso está dirigido a profesionales que cursan la Maestría y/o se desempeñen en disciplinas relacionadas con agronomía, geología, arquitectura, cartografía, informática, ingenierías civiles, planificaciones, entre otros.

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Después de los magníficos resultados de la primera edición, apostamos por el II Curso de Experto Internacional en Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente que arrancamos en este curso 2012-2013 desde el ISEC (Universidad de Córdoba) junto con otras cuatro sedes latinoamericanas: Universidad Nacional de Rosario (Argentina), Universidad Veracruzana (México), Universidad Mayor de San Simón (Bolivia) y Universidade Estadual de Campinas.

El curso se impartirá del 17 de septiembre de 2012 al 17 de marzo de 2013, y tiene un enfoque muy práctico, orientado a acompañar experiencias que se sitúan en el trabajo desde la agroecología política y hacia la soberanía alimentaria. Cuenta con un 60% de materias que se estudiarán y debatirán por Internet y una fase presencial de 10 días a mediados de marzo del año que viene, con visitas a experiencias incluidas; además de un trabajo final de curso. Habrá una política de medias becas o becas enteras (aun por definir)

• MÓDULO 0:
  Presentación de herramientas y contenidos básicos del curso. Del 17 al 23 de septiembre de 2012 (Sin créditos)
• MÓDULO 1:
  INTRODUCCIÓN A LA SOBERANÍA ALIMENTARIA. Del 24 de septiembre al 21 de octubre de 2012 (4 créditos).
• MÓDULO 2:
  INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA EMERGENTE. Del 22 de octubre al 18 de noviembre de 2012 (4 créditos).
• MÓDULO 3:
  HERRAMIENTA Y METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN PARA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA. Del 26 de noviembre al 23 de diciembre de 2012 (4 créditos).
• MÓDULO 4 :
  LA CONSTRUCCIÓN DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA. Del 4 de febrero al 3 de marzo de 2013 (4 créditos).
• MÓDULO 5:
  REALIDADES Y PRÁCTICAS DE LAS SOBERANÍA ALIMENTARIA. Del 11 al 17 de marzo de 2013 (4 créditos).

El curso además sigue profundizando en la herramienta de la sistematización de experiencias como parte de la construcción del Observatorio de Soberanía Alimentaria y Agroecología emergente (OSALA) en el que se podrán compartir las experiencias recogidas por la red de personas que componen las sedes del curso y otras.

Universidad Nacional de Rosario (Argentina): Graciela Ottmann cursoagroecologiaysa@gmail.com

16 de mayo de 2012
AER INTA ROLDAN

Disertantes
Ing. Agr. Gabriel Prieto – Jefe INTA AER Arroyo Seco
Dr. Reinaldo Muñoz – Jefe Estudios Económicos INTA Pergamino
Ing. Agr. Gabriela Cencig – INTA EEA Rafaela
Ing. Agr. José M. Mendez – Jefe INTA AER Totoras

TEMARIO

• 8:30 a 10:00 hs
  Pautas para el manejo del cultivo de arveja
• 10:30 A 12:00 Hs.
  Perspectivas económicas de trigo.
  Proyecciones de cebada y colza temporada 2012/13
• 14:00 A 15:15 Hs.
  Manejo de la colza. Experiencias en el centro de Santa Fe
• 15:30 a 16:45 Hs.
  Agregado de valor en origen. Alternativas

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