Introducción
En
melón, el acolchado plástico del suelo con polietileno
negro incrementa el rendimiento y la precocidad (Ferrato
et al., 1988, Gabriel et al. 1994, Cantamutto
et al., 1995) posiblemente debido a un aumento
de la temperatura alrededor de la planta (Salaman
et al., 1991) y en el suelo (Yard, 1992) que
favorece la absorción de macronutrientes (Takano,
1991; Cornillon y Obeid, 1993) en funcion a mayor
disponibilidad de solutos (Mungia et al. 1998).
El
acolchado plástico, que se coloca en la línea de cultivo,
generalmente cubre una banda igual o mayor a 1 m de
ancho (Robinson y Decker-Walters, 1997). Existe interés
en estrechar el acolchado para ahorrar costos y disminuir
la contaminación del ambiente. Sin embargo no se conoce
como ello repercute en el rendimiento y la precocidad
del cultivo.
En
suelos con gran densidad de semillas de malezas, como
los del Sur de la Provincia de Buenos Aires, el angostamiento
de la banda podría aumentar las dificultades para
controlar su emergencia en los espacios no cubiertos
por el plástico. Si se realiza trasplante en suelo
desnudo esto puede resolverse aplicando herbicidas
de presiembra incorporados (Cantamutto et al.,
1995) o preemergentes (Cantamutto et al. 2002).
Sin embargo, con acolchados plásticos pueden aparecer
problemas de fitotoxicidad a algunos herbicidas (Bellinder
et al. 1993).
El
objetivo del presente trabajo fué evaluar la factibilidad
de disminur la superficie cubierta por el acolchado
plástico, complementando mediante el control
de las malezas por medios químicos o mecánicos.
Materiales y Metodos
Las
experiencias se realizaron en el valle del río Sauce
Chico, en el establecimiento hortícola Granja
La Saturnina, Colonia La Merced, Partido de Villarino,
(S 38º 40´ 28" W 62º 28´ 18") en un suelo aluvial,
de alta fertilidad natural incrementada mediante frecuentes
enmiendas orgánicas, durante las campañas agrícolas
1996/97 y 1997/98. El cultivar empleado fué el híbrido
MAGNUM 45 de tipo reticulado, con un manejo orientado
a obtener precocidad en las condiciones ecológicas
de la región (Cantamutto et al. 2000).
Ensayo
1996/97:
Los
plantines fueron logrados en invernáculo en contenedores
con forma de pirámide trunca invertida, de 3,8 cm3,
utilizando lombricompuesto mas suelo arenoso (1:1
v/v). El trasplante se realizó el 10 de noviembre
de 1996, cuando presentaban dos hojas verdaderas,
y una edad de 40 días. Las plantas se dispusieron
en camellones planos con surcos de riego separados
de 1,45 m entre sí, a una densidad de 6.987 pl/ha.
El riego fué gravitacional por surco, con frecuencia
semanal hasta iniciar la cosecha y cada diez días
posteriormente.
Se
evaluaron dos niveles de acolchado de polietileno
negro de 50 m,
en banda de 0,85 m lograda con una lámina de
1m que cubrió el 58,6% de la superficie bajo
cultivo (A) y en banda de 0,45 m obtenida con
polietileno de 0,60 m, que cubrió el 31,0% de la superficie
total (E). En el tratamiento A las plantas se
dispusieron sobre los bordes, cercanas al surco de
riego mientras que en E se situaron en el centro del
camellón, a fin de posibilitar el acceso al agua de
riego proveniente de los dos surcos que lo delimitaban.
Para
el control temprano de las malezas se utilizaron los
herbicidas Pendimetalin (n.c. HERBADOX 33) a razón
de 1.320 g de p.a./ha más 940 g de p.a. de Linurón
(n.c. AFALON), mezcla que tuvo muy buen comportamiento
en las experiencias previas (Cantamutto et al.,
2002) (HERBICIDA). Los herbicidas se aplicaron inmediatamente
luego del trasplante, sobre suelo húmedo y fueron
incorporados mediante rastrillo aplicado en forma
manual. Su efecto fué contrastado contra testigo sin
herbicidas (TESTIGO). En todos los tratamientos los
31 días del trasplante se eliminaron las malezas presentes
en forma manual, mediante azada.
Luego
de realizado el trasplante, a los 14 días se evaluó
la densidad del cultivo, y a los 30 días se evaluó
la presencia y estado de las malezas, discriminando
las especies principales. La cosecha se realizó cuando
los frutos comenzaban a formar tejido de absición,
en cuatro períodos de cosecha de una semana cada uno,
evaluando el rendimiento parcial por semana y total.
El
diseño experimental fue completamente al azar, con
cuatro repeticiones y unidades experimentales de 5,8
m2. Dado que se detectó relación lineal
entre varianzas y medias en las variables números
de plantas y de frutos, se transformaron los datos
mediante la fórmula y=Ö x , mientras que en los casos
de repeticiones con valores 0 o cercanos se empleó
la trasformación y=Öx+1 (Sokal y Rohlf, 1981).
A los datos se les aplicó ANOVA y para comparar
las medias de los tratamientos se utilizó el test
de Student-Newman-Keuls al 5%.
Ensayo
1997/98:
Los
plantines se obtuvieron usando sustrato comercial
"Ready Earth" (Scotts-Sierra Horticultural Products
Co.), manteniendo el resto de las condiciones similares
a 1996/97. El trasplante se realizó con plantines
de 40 días, con dos hojas verdaderas el 17 de noviembre
de 1997. Las plantas se dispusieron en líneas
a 1,50 m a una densidad de 8.333 pl/ha. El riego fué
presurizado ( por goteo) y se aplicó cada vez que
el tensiómetro superaba los 20 bares.
Se
evaluaron dos niveles de acolchado de polietileno
negro de 50 m,
en banda de 0,95 m lograda con polietileno de 1,20
m de ancho, que cubrió el 63,3% de la superficie
bajo cultivo (A); y banda de 0,50 m obtenida
con polietileno de 0,70 m aplicado para cubrir el
33,3% de la superficie total (E). Los acolchados se
colocaron 7 días antes del trasplante. Las cintas
de riego se dispusieron por debajo de estos, en el
centro del camellón, al igual que las plantas.
A
los 30 días del trasplante se evaluaron las malezas
presentes a través de su densidad y peso fresco.
Inmediatamente se controló mediante azada aplicada
en forma manual (MANUAL) o en forma química con el
herbicida Glifosato A (n.c. SULFOSATO 48%), en una
concentración de 24 g p.a./l asperjado al follaje
de las malezas hasta punto de goteo mediante mochila
de presión manual (GLIFOSATO). Se registró el gasto
de solución y los tiempos operativos para la aplicación
del herbicida y para el control con azada. A los 50
días del trasplante se determinó la densidad y cobertura
del cultivo y la densidad de las malezas. La cosecha
se realizó cuando los frutos comenzaban a formar tejido
de absición, en cuatro períodos de cosecha de una
semana cada uno, evaluando el rendimiento parcial
por semana y total de todo el período.
El
diseño experimental fue completamente al azar, con
cinco repeticiones y unidades experimentales de 4,8
m2. El tratamiento estadístico aplicado
fué el mismo que el indicado para el ensayo 1995/96.
Resultados
y Discusión
Ensayo 1996/97:
La
aplicación de Pendimethalín + Linuron disminuyó la
densidad de las gramíneas, que predominaron, y el
peso fresco total de la malezas, sin alterar el escaso
nacimiento de "chamico" (Datura ferox) ni el
de la verdolaga (Poctulaca oleracea).
Con A la mezcla de herbicidas disminuyó el estand
del cultivo, posiblemente debido a que las plantas
estaban sobre su borde y recibieron parte de los compuestos
durante los riegos por el surco. Esto no sucedió con
E debido a que las plantas se encontraban en el centro
del camellón, a mayor distancia del surco de riego,
con menor riesgo de recibir los herbicidas movilizados
por el agua (Tabla Nº 1).
| Tabla
1: Ensayo 1996/97: Estado del cultivo
y las malezas a los 14 y 30 días del trasplante,
respectivamente. |
|
El
rendimiento total de E con los dos tipos de deshierbe
igualó al A con control manual de malezas, sin que
exista diferencia entre estos tres tratamientos, mientras
que todos superan a A combinado con los herbicidas
preemergentes. El rendimiento en la segunda semana
de cosecha presentó un comportamiento similar al de
la cosecha total, mientras que en los otros perídos
de cosecha no se presentaron diferencias significativas.
El A con deshierbe manual produjo el mayor peso medio
de los frutos en la segunda semana, no difiriendo
con los dos deshierbes en E. Sin embargo, considerando
el total de la cosecha, los pesos medios de los frutos
son equivalentes (Tabla Nº 2). En A con HERBICIDA,
debido a la menor densidad del cultivo sería esperable
un mayor peso medio de los frutos o un mayor número
de frutos a modo de mecanismo de compensación. Dado
que esto no ocurrió (número de frutos no mostrados)
evidenciaría fitotoxicidad de la mezcla de herbicidas,
que disminuyó el peso medio de los frutos en la segunda
semana de cosecha, en forma adicional a la disminución
de la densidad del cultivo.
| Tabla
2: Ensayo 1996/97: Rendimiento y peso
medio de los frutos . |
|
Ensayo
1997/98:
A
los 30 días de iniciado el cultivo, el peso fresco
de la maleza en los espacios no cubiertos por el acolchado
fué similar al de los tratamientos del ciclo anterior
que no recibieron herbicidas, aunque con una mayor
densidad de malezas. Las gramíneas representaron el
61,0%, mientras que el "chamico" representó el 19,8%.
El glifosato fué muy efectivo para controlarlas, ya
que 20 días luego de aplicado redujo sustancialmente
su densidad, pero no así el control manual que presentó
deficiencias, en parte debido a rebrote de "yuyo sapo"
(Wedelia glauca), de hábito perenne. Por su
parte el cultivo reaccionó en forma similar en ambos
tipos de deshierbe, sin pérdida de plantas pero con
mayor cobertura con A (Tabla Nº 3).
| Tabla
3: Ensayo 1997/98: Estado de las malezas
a los 30 días del trasplante y de las malezas
y el cultivo a los 50 días.
|
|
Debido
a presentar mayor superficie para el nacimiento de
malezas, el control con azada demandó mayor tiempo
al disminuir la cobertura del suelo, ya que pasó de
8"/m2 con acolchado A a 20"/m2
con E. De un modo similar, el gasto de solución pasó
de 58 cm3/m2 en A a 93 cm3/m2
en E, mientras que el tiempo demandado para aplicar
el herbicida fué similar en ambos casos, ya que se
requirió 7"/m2 en A y 8"/m2
en E.
El
E complementado con Glifosato
presentó un rendimiento total y parcial similar a
el A, que con control MANUAL de malezas produjo el
mayor rinde. El GLIFOSATO disminuyó levemente el rendimiento
en A posiblemente debido a fitotoxicidad por salpicado,
que se manifestó a los 20 días de pulverizado. Este
efecto no ocurrió en E debido a que las plantas estaban
menos expuestas porque presentaban menor cobertura
del suelo y se encontraban alejadas de la zona de
mayor nacimiento de las malezas (Tabla Nº 4).
| Tabla
4: Ensayo 1997/98: Rendimiento y peso
medio de los frutos .
|
|
Conclusiones
Los
resultados encontrados en ambos experimentos sustentan
la posibilidad de estrechar los acolchados plásticos
para el cultivo de melón iniciado por trasplante,
sin afectar el rendimiento total ni la precocidad.
Si bien en ambos experimentos con la mayor cobertura
del suelo el rendimiento fué mayor, con los acolchados
que cubrieron solamente el 31,0 ó 33,3% del suelo
los rendimientos no tuvieron diferencia significativa.
En
1996/97 la mezcla de herbicidas preemergentes realizó
un buen control de malezas pero con acolchado A causó
cierta toxicidad sobre el cultivo que se manifestó
en disminución de la densidad del cultivo, menor peso
medio de los frutos en la segunda semana y menor rendimiento
total. En ese año el acolchado e funcionó muy bien tanto acompañado por los herbicidas preemergentes
o con control manual.
También
en 1997/98 el a
rindió más, pero con control de malezas mediante GLIFOSATO
el rendimiento del e
fue similar. Ello no sucedió cuando el control de
las malezas se realizó medianta azada, posiblemente
debido al rebrote de malezas perennes, de mas difícil
control
Esto
reafirma la importancia de la correcta selección de
estretegias de control de malezas para estrechar el
acolchado sin afectar el rendimiento ni la precocidad.
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