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Fruticultura

Jornadas: “Aprendiendo a podar vides”

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INICIO 10 de agosto

Fecha/s de realización, horario/s y lugar:

  • 10 de agosto, de 14:30 a 17:30 hs. en el predio de la Facultad de Ciencias Agrarias, Campo Experimental José F. Villarino.
  • 17 de agosto, de 8:00 a 17:00 hs. en Victoria, Pcia. de Entre Ríos. AER INTA Victoria y Bodega y viñedos “Corrales VIER”.

Objetivos y justificación:

Entre Ríos ha sido un referente nacional de la producción vitivinícola en tiempos coloniales, siendo precisamente un objetivo de INTA recuperar la actividad acompañando y asesorando a los productores de la región.

Uno de los propósitos de la Jornada es promover actividades de cooperación técnica entre las instituciones, contribuyendo a la formación integral de los futuros profesionales al ampliar sus conocimientos y capacidad de análisis en respuesta a las necesidades del medio.

Los participantes aprenderán a podar y conducir vides de cepas finas en función de las características agroecológicas de la región, además de interiorizarse de los Proyectos de Investigación y Extensión que lleva a cabo la AER INTA Victoria. Read More

Taller Metodologías de análisis sensorial e instrumental de frutas y hortalizas

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19 y 20 de abril de 2017 – de 9:00 h a 17:00 h
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA
Ruta M y vías del f.c. – Estación Yuquerí

Destinatarios: Profesionales, técnicos y alumnos relacionados a la temática

Objetivo general:
Intercambiar y compartir herramientas que permitan implementar metodologías de evaluación sensorial e instrumental de frutas y hortalizas.

PROGRAMA:

Miércoles 19 de abril

  • 9:00 h a 9:15 h: Apertura del taller
  • 9:30 h a 10:30 h: I Presentación Dr. Gastón Ares
  • 10:30 h a 11:00 h: Café
  • 11:00 h a 12:30 h: II Presentación Dr. Gastón Ares Read More

El aporte del manejo integrado de plagas a la sustentabilidad de los sistemas de producción frutihortícolas

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08 al 12 de mayo de 2017 – 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Docentes:
Dra. Ing. Agr. Beatriz María Díaz, Ing. Agr. Mg. Gustavo Gonsebatt, Lic. Pablo Cavigliasso
Coordinador: Ing. Agr. Gustavo Gonsebatt

Objetivo General

  • Aportar y analizar nuevos enfoques del manejo integrado de plagas a los cultivos frutihortícolas como aporte a la sustentabilidad de los sistemas de producción

Objetivos específicos

  • Discutir las estrategias y técnicas de manejo integrado de plagas frutihortícolas en el contexto de distintos sistemas de producción en Argentina y de la calidad e inocuidad de productos
  • Exponer los avances en estudios bioecológicos de las plagas frutihortícolas con principal interés en vectores de virus y plagas cuarentenarias
  • Exponer el estado actual del Control Biológico de plagas y de las distintas estrategias de implementación.
  • Mencionar y describir la utilización de barreras físicas y las técnicas de manejo del ambiente del cultivo.
  • Exponer sobre el enfoque actual en el uso de agroquímicos y su relación con otras tácticas Manejo Integrado de Plagas como herramientas para la agroecología y la sustentabilidad de la producción.

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Jornadas internacionales sobre Frutales de carozo

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30 y 31 de marzo de 2015
Baradero y San Pedro – Bs. As. Argentina

Los días 30 y 31 de marzo se llevarán a cabo dos jornadas que contarán con la participación de Ralph Scorza (EEUU), Rodrigo Cruzat y Humberto Prieto (Chile), destacados profesionales especializados en frutales de carozo. El evento se propone como una instancia de actualización en la aplicación de biotecnología en frutales de carozo, en experiencias de articulación público-privada para la producción de alta calidad y competitiva.

Las jornadas que contarán con talleres de integración y recorridas a plantaciones, empaque y estructura logística, abordarán los siguientes temas:

  • Mejoramiento genético con énfasis en aspectos de calidad y conservación poscosecha
  • Ingeniería genética y tecnologías avanzadas en mejoramiento de frutales
  • Manejo del cultivo, poda, estructura compacta para plantaciones densas
  • Articulación público privada. Ej. Consorcio Biofrutales (Chile)

En la primera jornada, el enfoque se centrará en la mirada científica de la temática, y en la segunda en la aplicación práctica. Read More

REUNIÓN CITRÍCOLA

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16 de diciembre de 2014 – 8.00 H.
Asociación de Citricultores y Empacadores de Chajarí, Belgrano 2505 Chajarí, Entre Ríos.

Objetivo:
Presentar las líneas de trabajo citrícolas llevadas a cabo en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA y generar un espacio de intercambios para relevar las demandas del sector.

Destinado a: técnicos del sector citrícola.

Temas:

Presentación y resultados de los trabajos del año 2014 en distintas áreas: Read More

Viaje de estudios Cultivos Intensivos: Área Fruticultura Alto Valle de Río Negro y Neuquén (Argentina) y regiones de Los Lagos y de Los Ríos (Chile) Año 2014

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Nota de Interés
Agromensajes Nº 40 – Diciembre  2014

Ing. Agr. Rubén Marcelo Coniglio
Jefe de Trabajos Prácticos
Cátedra de Cultivos Intensivos: Área Fruticultura
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional de Rosario

rubenconiglio@arnet.com.ar

Viaje de estudios Cultivos Intensivos: Área Fruticultura Alto Valle de Río Negro y Neuquén (Argentina) y  regiones de Los Lagos y de Los Ríos (Chile) Año 2014

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Jornada de divulgación HACIA UNA FRUTICULTURA DE PRECISIÓN “FruTIC y el MEF, dos herramientas para el manejo integrado de lotes cítricos”

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29 de mayo de 2014 – 9.00 H.
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA

Destinatarios: ingenieros agrónomos y productores

Programa

08.30 – 09.00 h.
Inscripción.

09.00 – 09.50 h.
Introducción.

  • FruTIC: una visión del sistema desde la Dirección de informaciones, comunicación y gestión de calidad del INTA – Ing. Agr. Andrés Sipowicz, Coordinador Información Agropecuaria Nacional
  • FruTIC: una visión de sus utilidades desde el área de las TICs. La mesa de ayuda, importancia y funciones – Lic. Armando Taie, Grupo TICs INTA Corrientes
  • FruTIC y MEF: dos herramientas que se complementan para un manejo integrado del lote cítrico – Ing. Agr. Sergio Garrán, INTA Concordia
  • MEF: un método de diagnóstico fitosanitario integral para los lotes cítricos a precosecha – Ing. Agr. Ricardo Mika, INTA Concordia.

09.50 – 10.10 h.
Intervalo y café.

10.10 – 11.00 h.
Aplicaciones prácticas del FruTIC.

  • Monitoreo ambiental: pronósticos y alertas meteorológicos. Información en tiempo real. Registros históricos: acceso directo vía una consulta interactiva. Generación de reportes. Aplicaciones para los modelos predictivos paraAlternaria, cancrosis, cochinillas. Balance hidrológico y monitoreo por sondas: sus posibilidades. – Ing. Agr. Sergio Garrán, INTA Concordia
  • Monitoreo fenológico del cultivo. Dos opciones: información de referencia para cada zona e información personalizada para cada lote. Curvas de brotación, floración, crecimiento de frutos, maduración externa e interna. Sus utilidades para ajustar los momentos de aplicación de agroquímicos y de las prácticas culturales. Ing. Agr. Ricardo Mika e Ing. Agr. Claudio Gomez, INTA Concordia
  • Monitoreo de plagas y enfermedades Un ejemplo: el control de las cochinillas. Uso de colectores: sus ventajas. – Ing. Agr. Ramiro Monteros Solito e Ing. Agr. Edgardo Lombardo, AER Monte Caseros INTA e Ing. Agr. Juan A. Mousqués, EEA Concordia INTA; Ing. Agr. Sebastián Perini, AER Chajarí.
  • Una opción desaprovechada: el FruTIC como herramienta para la trazabilidad del cultivo cítrico. Ing. Agr. Vanesa Hochmaier, EEA Concordia INTA

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XXXV JORNADA CITRÍCOLA NACIONAL

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28 de mayo de 2014
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA
Ruta Prov. Nº 22 (M) y vías del ferrocarril, Estación Yuquerí, Concordia, Entre Ríos, Argentina

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Temario:

  • 8:00 a 8:45 H:
    Inscripción
  • 8:45 a 9:05 H:
    Apertura de la Jornada a cargo del Director de la EEA Concordia
    Ing. Agr. Carlos Noé, Presidente de AIANER, Ing. Agr. Walter Silva Muller y autoridades presentes.-
  • 9:10 a 9:50 H:
    Programa de reconversión Citrícola en Los Charrúas.
    Testimonios de usuarios y técnicos. Productor Néstor Weselak, Ing. Agr. Claudio Gómez INTA. PRODAF
  • 9:50 a 10:30 H:
    Programa de Control de Mosca: avances logrados en tratamientos aéreos y terrestres coordinados por grupos de productores.
    SENASA Y PROCEM NEA, Ing. Agr. Carlos Ramón Morilla.
  • 10:30 a 11:15  H:
    SENASA: Aplicación de la ley de viveros y acciones en la prevención de HLB.
    Ings. Agrs. Yanina Outi, Verónica Frigidi, Ramón Erro
  • 11:15 a 11:45 H:
    Café
  • 11:45 a 12:30 H:
    Presentación de Brometan: Manejo nutricional y sanitario del monte cítrico.
  • 12:30 a 13:15 H:
    Reducción de semillas en mandarina Afourer.
    Dr. Alvaro Otero, INIA Salto Grande, Salto, ROU.
  • 13:15 a 14:15 H:
    Almuerzo
  • 14:15 a 15:00 H:
    Situación actual del control de Alternaria.
    Ings.Agrs. Elena Pérez y Leticia Rubio INIA Salto Grande e Ing. Agr. Sergio Garrán INTA Concordia.
  • 15:00 a 15:45 H:
    Visión sobre futuros mercados de exportación: Japón y USA.
    Nicolas Szentiványi y Bettina Ernst
  • 16:00 a 17:00 H:
    Visita quinta particular para ver lotes de alta densidad manejados con un paquete tecnológico para alto rendimiento.
    Ing. Agr. Eduardo Blanco

Inscripción:

  • General: $200.-
  • Estudiantes, socios de AIANER y personal de INTA Concordia: $ 120.-

Organizan:

  •  Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA.
  •  Asociación de Ingenieros Agrónomos del Nordeste de Entre Ríos (AIANER).

Informes:
Estación Experimental Concordia del INTA – Tel. 00 54 345 4290000. Fax 00 54 345 4290215
Agencia de Extensión Concordia del INTA – Tel. 00 54 345 4215270
AIANER –http://www.aianer.com.ar/

Taller: Identificación y manejo de la podredumbre morena (Monilinia fructicola y M. laxa) en huertos frutales

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10 al 12 de Diciembre de 2013
EEA INTA San Pedro.
Ruta 9 km 170.

Dirigido a estudiantes avanzados, técnicos y profesionales dedicados a distintos aspectos de la producción frutícola

 Programa:

10 de diciembre

  • 8.00 H:
    Acreditación
  • 8.30 H:
    Inauguración de taller.
  • 9.00: 10.45 H.
    Producción de durazno en cada zona, importancia de podredumbre morena en cultivo de Prunus, acciones para permitir la exportación a UE. (15 minutos cada exposición).
  • Read More

IV JORNADA REGIONAL DE NOGAL PECAN

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Viernes 24 de mayo de 2013 – 8.30 horas
Salón de Usos Múltiples “Jorge Manuel Silva”
Calle Río Bermejo y Lago Salto Grande – La Criolla – Entre Ríos

Programa

8:30 hs.
Inicio – Inscripciones.

9:00 hs.
Apertura de bienvenida a cargo autoridades municipales.

9:30 hs.
Normas de comercialización – Ing. Agr. M.Sc. Ernesto Madero.

10:00 hs.
Mercados (Nacional – Internacional)
Ing. Agr. M.Sc. Ernesto Madero. Read More

Jornada de divulgación: HACIA UNA FRUTICULTURA DE PRECISIÓN: MANEJO EFICIENTE DE AGROQUÍMICOS.

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8 de mayo de 2013 13 hs
Quinta Colonia La Alemana. Zona: Colonia Alemana. Departamento Federación

Punto de reunión: Ver mapa adjunto

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Destinatarios: Ingenieros agrónomos

Tema:
Manejo de mancha marrón (Alternaria) en lotes comerciales de mandarina Nova utilizando la metodología del TRV y los monitoreos fenológicos y ambientales.

Organiza:
Estación Experimental Agropecuaria del INTA Concordia.

Informes:
Ing. Agr. Ruben Diaz Velez – rdiazvelez@correo.inta.gov.ar
Ing. Agr. Sergio Garran – smgarran@correo.inta.gov.ar
Ing. Agr. Claudio Gomez – claudio.gomez@correo.inta.gov.ar
Ing. Agr. Sebastian Pierini – inta.chajari@multichajari.com.ar

Teléfonos: 0345-4215270/4290000

 

Avaliação de qualidade de frutas e hortaliças utilizando propriedades mecânicas

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22 a 30 de outubro de 2012. – 9.00 a 18.00 hs.
Facultad de Ciencias Agrarias – UNR

Instrutor:
Professor Antonio Carlos de Oliveira Ferraz
Faculdade de Engenharia Agrícola – FEAGRI, Universidade Estadual de Campinas, SP, Brasil

Treinamento em nível de pós-graduação oferecido à Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Nacional de Rosário, Zavalla, Argentina, dentro do Programa Escala Docente AUGM 2012/2013.

Avaliação:
Prova escrita, ao final do treinamento, com duração de 02 horas.

Programa:

Cada módulo terá duração de 04 horas-aula.

Módulo 1
Apresentação do treinamento e critério de avaliação.
Propriedades físicas dos materiais biológicos.
Propriedades mecânicas e relações tensão-deformação.
Estrutura celular.
Conceito de contínuo, homogêneo e isotrópico.

Módulo 2
O material e relações tensão-deformação.
O conceito de elástico.
Análise da tensão.
Análise da deformação.
Módulo de Elasticidade; Coeficiente de Poisson, Módulo de Rigidez e Módulo Volumétrico.

Módulo 3
O ensaio uniaxial e  máquina universal de ensaios (texturômetro).
Os diagramas força-deformação e tensão-deformação específica
Índice de firmeza. Conceito.
A força máxima como incide de firmeza

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Simposio de Postcosecha de Cítricos

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22 al 24 de agosto de 2012
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA
Concordia, Entre Ríos.

Objetivo: promover el intercambio de información científica, tecnológica y de mercado entre profesionales, productores, empacadores y personas relacionadas al sector.

PROGRAMA:

Miércoles 22 de agosto

  • 08.00 – 09.00 Inscripción
  • 09.00 – 09.15 Palabras de bienvenida

A. TEMA: COMERCIALIZACIÓN Y MERCADOS

  • 09.15 – 10.00 La coyuntura internacional y los desafíos para la competitividad de la fruta fresca de nuestra región. Dra. Marta Bentancur (Coordinadora Grupo de Trabajo sobre Mercados RIAC, Uruguay)
  • 10.00 – 10.45 Problemática de la poscosecha citrícola en Sudamérica. Ing. Carlos Pantaleone (Asesor Privado, Argentina)
  • 10.45 – 11.15 Café
  • 11.15 – 12.00 Poscosecha en la región citrícola del Río Uruguay: Pasado y presente de los empaques y la comercialización. Lic. Guillermo Meier (INTA Concordia, Argentina)
  • 12.00 – 12.30 Preguntas y debate
  • 12.30 – 13.00 Inauguración de nuevas instalaciones en poscosecha
  • 13.00 – 14.00 Almuerzo

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Simposio de Postcosecha de Cítricos

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del 22 al 24 de agosto de 2012
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA, Concordia, Entre Ríos.

Objetivo: promover el intercambio de información científica, tecnológica y de mercado entre profesionales, productores, empacadores y personas relacionadas al sector.

PROGRAMA:

Miércoles 22 de agosto

  • 08.00 – 09.00 Inscripción
  • 09.00 – 09.15 Palabras de bienvenida

A. TEMA: COMERCIALIZACIÓN Y MERCADOS

  • 09.15 – 10.00 La coyuntura internacional y los desafíos para la competitividad de la fruta fresca de nuestra región. Dra. Marta Bentancur (Coordinadora Grupo de Trabajo sobre Mercados RIAC, Uruguay)
  • 10.00 – 10.45 Problemática de la poscosecha citrícola en Sudamérica. Ing. Carlos Pantaleone (Asesor Privado, Argentina)
  • 10.45 – 11.15 Café
  • 11.15 – 12.00 Poscosecha en la región citrícola del Río Uruguay: Pasado y presente de los empaques y la comercialización. Lic. Guillermo Meier (INTA Concordia, Argentina)
  • 12.00 – 12.30 Preguntas y debate
  • 12.30 – 13.00 Inauguración de nuevas instalaciones en poscosecha
  • 13.00 – 14.00 Almuerzo

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XXXIII Jornada Citrícola Nacional

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7 y 8 de junio de 2012
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA

TEMARIO:

  • Nuevas variedades: precauciones para su importación y multiplicación comercial.
  • Residuos de agroquímicos, una limitante comercial importante.
  • Impacto económico de la citricultura intensiva y de precisión.
  • Monitoreo oficial de HLB a nivel nacional. Situación actual.
  • Viveros cítricos. Producción de plantas en recintos protegidos.
  • El fertirriego y su aplicación práctica a campo.
  • Visita a lotes demostrativos de alta densidad de plantación.

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Simposio de Postcosecha de Cítricos

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22 al 24 de agosto de 2012
Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA, Concordia, Entre Ríos

Objetivo:
Discutir las investigaciones llevadas a cabo en la postcosecha de cítricos para acceder a los mercados de estos frutos y sus derivados de calidad.

Las disertaciones estarán a  cargo de especialistas de la Argentina y países del extranjero. Las mismas se complementarán con vistas a empaques cítricos.

Este encuentro estará dirigido a profesionales de la actividad privada y pública, estudiantes de carreras afines, productores, empacadores, empresarios  vinculados al sector.

Organizan:
INTA y Red Interamericana de Cítricos (RIAC)

Informes:
Ing. Daniel Vázquez – INTA Concordia – 4290000 int. 118
dvazquez@correo.inta.gov.ar

El cultivo del Nogal Pecán en la Argentina

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01 de diciembre de 2011 de 18 a 20 horas.
Sede del CPIA – Tte. Gral J. D. Perón 725, 2ºP CABA

Perspectivas de mercado interno y externo; zonas de producción y características principales del cultivo. Información sobre el Proyecto ProPecán del INTA.

A cargo de:
Ing. Agr. Ernesto Madero
Coordinador General Proyecto ProPecán – INTA
Ing. Agr. Néstor Bruno
Coordinador de Extensión y Transferencia Proyecto ProPecán – INTA.

Actividades gratuitas, previa inscripción

Informes e Inscripción:
Tel.: (011) 5276-2800
cursos@cpia.org.ar
www.cpia.org.ar

Producir cítricos en invernáculo

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18 de octubre de 2011 – 8.30 a 12 hs
Estación Experimental Agropecuaria San Pedro

En el marco de la implementación de la nueva reglamentación de producción de cítricos, el INTA organiza un ciclo de capacitaciones a fin de brindar un panorama integral de lo necesario para poder ponerlo en práctica.

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Plan de Negocios Exportador Asociativismo para la Exportación

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Martes 12 de Agosto – 9 a 16 Hs.
Ministerio de la Producción de Santa Fe

Disertantes:
El desarrollo del Curso estará a cargo de Profesionales de PROARGEX (Proyecto de Promoción de las Exportaciones de Agroalimentos Argentinos)

Organiza:
Consejo Económico Frutihortícola Santafesino – Dirección de Comercio Exterior (Min. De la Producción de Santa Fe)

Consultas:
frutihorticola@santafe.gov.ar
Tel: 0342-4505300 int 4124  // 0342-154063011

IIº Simposio Internacional de Frutas Finas (Berries) 2011

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19 de agosto de 2011 – 08:30 hs.
Club Alte. Brown – San Isidro de Lules –  Tucumán

El Centro Regional Tucumán – Santiago del Estero del INTA, a través de la EEA Famaillá y la AER Lules, invita al IIº Simposio Internacional de Frutas Finas (Berries) 2011 a desarrollarse el 19 y 20 de agosto en el Club Alte. Brown de la Ciudad de San Isidro de Lules, Tucumán. El evento se realizará en el ámbito de la Expo Lules Productivo 2011, organizada por el Municipio de esa ciudad.
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