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Doctorado en Ciencias Agrarias

El paradigma de la sustentabilidad: enfoques y herramientas conceptuales-metodológicas para su abordaje en los agroecosistemas

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07 al 10 de agosto de 2017 – 9.00 a 18.00 h.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTES:

Director del Curso:
Dr. Ing. Agr. Marcelo, Milo Vaccaro
Coord. Taller de Integración I – Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R. Investigador Área Desarrollo Rural EEA Oliveros INTA.

Docentes participantes:

  • Ing. Agr. Dr. Marcelo Milo Vaccaro: INTA; Facultad de Ciencias Agrarias UNR.
  • Ing. Agr. Especial. María Alicia Acebal: Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.
  • Ing. Agr. Especial. Silvia Cechetti: Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.

Docente Invitado:

  • Ing. Agr. Santiago J. Sarandón – Profesor Titular Cátedra de Agroecología – Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales – Universidad Nacional de La Plata.

FUNDAMENTACIÓN
El paradigma de la sustentabilidad centra su atención en los problemas tanto de orden natural como de orden social en forma articulada y en propuestas de desarrollo basadas en la sostenibilidad de los recursos naturales, la diversidad en sus distintas dimensiones, la equidad social, la integralidad, la democracia participativa y la autonomía comunitaria. En torno a los sistemas de producción agropecuarios o agroecosistemas, se apoya en la Agroecología, disciplina que focaliza en lasformas de manejo basadas en el trabajo humano, los recursos naturales, los servicios ambientales, el conocimiento de los agricultores y el bajo uso de insumos externos que conducen a sistemas de producción accesibles a los productores de menores recursos económicos (Altieri y Nicholls 2000; Guzmán Casado, 2000). Además toma en cuenta las relaciones que se producen con el entorno social del proceso de producción, como son las relaciones con los consumidores y entre los mismos productores, en cuanto a la equidad, el acceso a los alimentos, la nutrición, la justicia ambiental (Gliessman, 2002) y la autosuficiencia o autodeterminación (Toledo, 2003). Read More

Ecofisiologia de cultivos

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12 al 16 de junio de 2017 – 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTE: Dr. Lucas Borrás

OBJETIVOS

  • Discutir la importancia de entender la fisiología de cultivos dentro de un programa de mejoramiento de cultivos extensivos.
  • Desarrollar cuales son los mecanismos eco-fisiológicos que pueden ser de utilidad para un programa de mejoramiento.
  • Desarrollar criterios para lograr la mejor combinación entre prácticas de manejo y genotipos capaz de maximizar la productividad de los cultivos de grano.

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Metodología de la investigación científica

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CERRADA LA INSCRIPCIÓN

24, 25 y 26 de julio de 2017  – 9 a 18 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Directora:
Dra. Susana Raquel FELDMAN
(Docente Facultad Ciencias Agrarias-UNR)

Objetivos

  • Transmitir nociones básicas sobre los procesos de investigación y los supuestos teóricos de los mismos.
  • Proveer un marco de comprensión de temas metodológicos que ayude a los estudiantes a definir y desarrollar sus planes de investigación.

CONTENIDOS

  1. La ciencia y la investigación: Conocimiento, lógica y verdad. Clases de Ciencia.
  2. El proceso de investigación: Desarrollo de un esquema analítico. Procesos de un plan de investigación. Análisis de conceptos y proposiciones. Evaluación de postulados. El proceso de síntesis. Inferencia científica e inferencia estadística.
  3. La lógica de la investigación: El método científico: principios y componentes. Principios generales del método científico (Lógica deductiva e inductiva, probabilidad, parsimonia, evaluación de hipótesis). Críticas al método científico en las ciencias naturales. Técnicas de investigación: descripción, experimentación, modelización.
  4. Contextos sociales y valorativos en la investigación científica: La concentración de la producción científica. Normas y contravenciones en el comportamiento del científico. El proceso de elaboración y publicación de un artículo científico.

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Impacto Ambiental de la Producción de Rumiantes

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 29, 30 de noviembre; 01 y 02 de diciembre de  2016 – 9.00 a 18.00 hs
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Docente: Alejandro La Manna

Carga Horaria:
32 presenciales 26 no presenciales

FUNDAMENTOS Actualmente existen estudiantes de doctorado que están realizando su formación en disciplinas relacionadas con la Producción Animal. Para dicha formación, los estudiantes demandan cursos que aborden diferentes aspectos de la producción animal, y la oferta de estos cursos es aún escasa en el país.

Los sistemas lecheros y ganaderos se han intensificado, y el riesgo de impactar negativamente el ambiente es creciente. Por lo tanto el curso se enfoca en incrementar el entendimiento del estudiante de las características de los rumiantes en el sistema de producción y la valoración de su potencial impacto en el ambiente así como medidas para la mitigación. Se explicarán conceptos de ecología, nutrición, ingeniería agrícola y economía Read More

Cultivo in vitro de tejidos vegetales: utilización en plantas aromáticas y medicinales

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14 al 18 de noviembre de 2016 – 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

OBJETIVOS:

  • Proporcionar conocimientos básicos sobre el cultivo in vitro de tejidos vegetales y sus aplicaciones.
  • Adiestrar en técnicas básicas de cultivos de tejidos vegetales
  • Informar sobre la rusticación y producción de planas aromáticas y medicinales

Director:
Ing. Agr. (MSc.) Bueno Mirian

(JTP Biología e Introducción a los Recursos Naturales- Facultad de Ciencias Agrarias UNR).

Docentes:

  • Ing. Agr. Dr. Busilacchi, Héctor
  • Ing. Agr. Dra. Gonzalez, Mirian del Pilar
  • Ing. Agr. (MSc.) Romagnoli, Valeria
  • Lic. Müller, Diego

Docente invitada:

  • Ing. Agr.  Severin, Cecilia

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Criterios para la publicación de trabajos científicos

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12 al 14 de octubre de 2016 – 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DIRECTOR:  Dr. Lucas Borrás.

CARGA HORARIA:
30 horas (3 días totales).
Horas Práctico/teóricas: 20 hs. teóricas y 10 hs. prácticas.

OBJETIVOS

  • Discutir diferentes aspectos prácticos y éticos en relación a la publicación de trabajos científicos en el área de agricultura.
  • Entender el proceso de publicación científica, actores involucrados.
  • Ejercitarse en aspectos prácticos en relación a la publicación relacionados con la preparación y evaluación de manuscritos.

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Análisis de datos multivariado a tres modos

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13 al 17 de junio de 2016 – 9.00 a 17.00 hs.
Facultad de Ciencias Económicas UNR
Bv. Oroño 1261- Rosario

COORDINADOR: Dr. Guillermo R. Pratta
DOCENTES: Dr. Sergio Bramardi y Mag. Andrea Lavalle
CARGA HORARIA: 50 hs teórico-prácticas presenciales

OBJETIVOS:
General: Brindar un panorama lo más exhaustivo posible de las alternativas y estrategias disponibles para el análisis de datos a tres vías orientados principalmente a la caracterización de recursos genéticos

Específicos:

  • Valorar la importancia del tratamiento de datos a tres modos (o a 3 vías)
  • Conocer el amplio abanico de técnicas disponibles para estos estudios
  • Recurrir a bibliografía específica para adentrarse en los fundamentos de estos métodos
  • Interpretar críticamente resultados estadísticos que aparecen en las publicaciones de la especialidad
  • Disponer de recursos computacionales para el análisis de datos a tres vías
  • Interpretar críticamente resultados obtenidos de software estadístico

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El paradigma de la agroecología y la sustentabilidad: enfoques y herramientas metodológicas para su abordaje en los agroecosistemas pampeanos.

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22 al 26 de agosto de 2016  9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTES:

Director del Curso:

  • Dr. Ing. Agr. Marcelo, Milo Vaccaro
    Coord. Taller de Integración I – Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R. Investigador Área Desarrollo Rural EEA Oliveros INTA.

Docentes participantes:

  • Ing. Agr. Dr. Marcelo Milo Vaccaro
    INTA; Facultad de Ciencias Agrarias UNR.
  • Ing. Agr. Especial. María Alicia Acebal
    Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.
  • Ing. Agr. Especial. Silvia Cechetti
    Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.

Docente Invitado:

  • Ing. Agr. Santiago J. Sarandón
    Profesor Titular Cátedra de Agroecología – Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales – Universidad Nacional de La Plata.

 

FUNDAMENTACIÓN

El paradigma de la sustentabilidad centra su atención en los problemas tanto de orden natural como de orden social y ambiental, en forma articulada y en propuestas de desarrollo basadas en la sostenibilidad de los recursos naturales, la diversidad en sus distintas dimensiones, la equidad social, la integralidad, la democracia participativa y la autonomía comunitaria. En torno a los sistemas de producción agropecuarios o agroecosistemas, se apoya en la Agroecología, disciplina que focaliza en lasformas de manejo basadas en el trabajo humano, los recursos naturales, los servicios ambientales, el conocimiento de los agricultores y el bajo uso de insumos externos que conducen a sistemas de producción accesibles a los productores de menores recursos económicos (Altieri y Nicholls 2000; Guzmán Casado, 2000). Además toma en cuenta las relaciones que se producen con el entorno social del proceso de producción, como son las relaciones con los consumidores y entre los mismos productores, en cuanto a la equidad, el acceso a los alimentos, la nutrición, la justicia ambiental (Gliessman, 2002) y la autosuficiencia o autodeterminación (Toledo, 2003). Read More

Estadística II (Diseño de Experimentos)

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CAMBIO DE FECHA:

[CUPO COMPLETO]
11-12-16-17- y 18 de agosto de 2016
de 9.00 a 18.00 h.
_________________________________

[SEGUNDA FECHA DE DICTADO ]
17 al 21 de octubre de 2016
de 9.00 a 18.00 h.

Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTE:Dra. Celina Beltrán

OBJETIVOS

Generales: Proporcionar conocimientos básicos de Diseño de Experimentos  para el manejo y análisis de datos. Comprender sus fundamentos teóricos. Aplicar paquetes estadísticos para la resolución de problemas prácticos.

Específicos:Se pretende que los asistentes al Curso logren:

  • Conocimientos básicos y comprensión de los fundamentos teóricos del Diseño de Experimentos
  • Conocimientos básicos del Diseño Completamente Aleatorizado
  • Conocimientos básicos del Diseño en Bloques Aleatorizados
  • Conocimientos básicos de los Experimentos Factoriales
  • Comprensión del Análisis de la Covarianza
  • Manejo del software estadístico para la resolución de problemas de Diseño de Experimentos
  • Entendimiento de las salidas del software estadístico

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Estadística I

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[SEGUNDA FECHA DE DICTADO ]

03 al 06 de octubre de 2016 de 9.00 a 18.00 h.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTE:  Dra. Celina Beltrán

OBJETIVOS

Al finalizar el módulo, los asistentes deberán:

  • Utilizar las herramientas metodológicas de manera adecuada frente a un determinado problema en estudio.
  • Conocer las distintas metodologías de inferencia estadística para comparar poblaciones bajo distintos supuestos distribucionales.
  • Analizar datos de frecuencias.
  • Aplicar las técnicas de regresión lineal simple y múltiple como herramientas fundamentales para el desarrollo de la actividad profesional y de la investigación científica;
  • Hacer uso de la tecnología actual a través de softwares estadísticos apropiados.
  • Interpretar trabajos en los que se han aplicado técnicas estadísticas.

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Metodología de la investigación científica

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CAMBIAMOS LA FECHA:
22 al 24 de agosto de 2016 – de 9.00 a 18.00 h.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Directora:
Dra. Susana Raquel FELDMAN (Docente Facultad Ciencias Agrarias-UNR)

Carga Horaria:
30 horas (Teoría 15 horas – Prácticas 15 horas)

Objetivos

  • Transmitir nociones básicas sobre los procesos de investigación y los supuestos teóricos de los mismos.
  • Proveer un marco de comprensión de temas metodológicos que ayude a los estudiantes a definir y desarrollar sus planes de investigación.

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Epistemología

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CUPO COMPLETO

16 al 18 de mayo de 2016 – de 9.00 a 18.00 h.

SEGUNDA FECHA DE DICTADO
28, 29 y 30 de septiembre de 2016 – de 9.00 a 18.00.

Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Docentes:

  • Dra. Mariana ISERN
  • Dr. Elvio Diego GALATI

Carga Horaria:
30 horas: (Teoría 20 horas- Prácticas 10 horas)

FUNDAMENTOS
El contenido de este programa está organizado con la finalidad de abrir espacios de reflexión sobre la ciencia y sus métodos de elaboración, que resulten de interés y utilidad para el desarrollo de investigaciones doctorales. Así pues, en este contexto, se considerarán los principales debates filosóficos que dieron origen al conocimiento científico y a su conceptualización. Su distinción con otros tipos de saberes. El desarrollo y la clasificación de las ciencias particulares. Así como también, se analizarán las distintas perspectivas sustentadas sobre los criterios de validez, justificación y aplicación de la ciencia, en la actualidad. Al desarrollo de estos temas van dirigidas las unidades vinculadas al estudio de los productos científicos y de la metodología de la investigación. Read More

Ecología de comunidades vegetales del Gran Chaco

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06 al 10 de junio de 2016 – de 9 a 18.00 h.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

CUPO COMPLETO

Objetivos:

  • Que los alumnos adquieran conocimientos de los diferentes factores que intervienen y regulan la estructura y funcionamiento de las comunidades vegetales naturales del Chaco, y sus interacciones.
  • Que entiendan la problemática de la producción sustentable en ecosistemas chaqueños

Docentes:

  • Dr. José Luis Vesprini, IICAR-CONICET, FCA, UNR.
  • Dr. Ignacio Barberis, IICAR-CONICET, FCA, UNR.
  • Dr. Darién Prado, IICAR-CONICET, FCA, UNR.
  • Dr. Sebastián Torrella, FCEFN-UBA.
  • Dr. Andrés Tálamo, IBIGEO-CONICET, FCN-UNSA.

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Secretaría de Posgrado – Cronograma de Cursos 2016

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ESPECIALIZACIÓN  EN BIOINFORMÁTICA

  • Programación de Bases de Datos
    Docentes: Ing. MSc. Laura ANGELONE- Dra. Flavia KRSTICEVIC Y Prof. Alfonso PONS
    Fecha: 4, 11 y 18 de mayo y 01 de junio CIFASIS
    Carga Horaria: 40 hs
  • Procesamiento inteligente de dato (Data mining)
    Docente: Dra. Elizabeth TAPIA
    Fecha: A confirmar
    Carga Horaria: 40 hs

ESPECIALIZACIÓN EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL SUSTENTABLE

  • Sistemas de Producción Agropecuarios
    Docente: Prof. Roxana ALBANESI
    Fecha: 11 Y 18 de marzo
    Carga horaria: 30 hs
  • Interpretación de la información.
    Docente: Dra. Celina BELTRÁN
    Fecha: 01  y 08 de abril.
    Carga horaria: 30 hs Read More

Ciclo de Seminarios 2015: Avances en la Investigación Científica en el Área de las Ciencias Agrarias

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16 de octubre de 2015
Aula de Posgrado 1º piso Edificio Central
Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino Zavalla

La Carrera de Doctorado en Ciencias Agrarias invita a los alumnos de posgrado, a los Investigadores y Docentes de la Casa y de otras Facultades de la UNR y del INTA a participar del Ciclo de Seminarios 2015: “Avances en la Investigación Científica en el Área de las Ciencias Agrarias”

Los Seminarios serán dictados por Profesores Invitados, especialistas en las diferentes temáticas. Read More

Cultivo in vitro de tejidos vegetales: utilización en plantas aromáticas y medicinales

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26 al 30 de Octubre de 2015 – 9.00 A 18.00 h.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

OBJETIVOS:

  • Proporcionar conocimientos básicos sobre el cultivo in vitro de tejidos vegetales y sus aplicaciones.
  • Adiestrar en técnicas básicas de cultivos de tejidos vegetales
  • Informar sobre la rusticación y producción de planas aromáticas y medicinales

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Extensión rural y asesoramiento técnico los enfoques participativos en la intervención

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11,12 y 25 de septiembre de 2015 de 9.00 A 18.00 H.
COLEGIO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS
Salta 3243- Rosario

DOCENTES:
Ing. Agr. MSc. Marisa Gonnella
Ing. Agr. Dra. Susana Rosenstein
Ing. Agr. Dr. Sergio Montico
Ing. Agr. MSc.  Adrián Gargicevich
Ing. Agr. MSc. Mónica De Nicola.

FUNDAMENTACION:
Los Sistemas de Extensión Rural y Transferencia de Tecnología constituyen una herramienta de intervención en procesos de desarrollo. Las distintas Teorías sobre el desarrollo son construcciones sociales dinámicas, dependientes del contexto social, económico, político e intelectual en las que se abordan. Y cada Teoría del Desarrollo Rural, es siempre acompañada por un “Sistema de Extensión Rural y transferencia Tecnológica”, con un enfoque de la Extensión Rural, que también son construcciones sociales históricamente determinadas.

Estos enfoques definirán ¿con quién trabajar?, ¿cómo trabajar?, ¿Con qué objetivos? , entre otras preguntas. Read More

El paradigma de la sustentabilidad: enfoques y herramientas conceptuales-metodológicas para su abordaje en los agroecosistemas

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29 y 30 de junio de 2015 de 9.00 a 18.00 hs.
01 y 02 de julio de 2015 de 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTES:

Director del Curso:
Dr. Ing. Agr. Marcelo, Milo Vaccaro
Coord. Taller de Integración I – Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R. Investigador Área Desarrollo Rural EEA Oliveros INTA.

Docente Invitado:

  • Ing. Agr. Santiago J. Sarandón – Profesor Titular Cátedra de Agroecología – Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales – Universidad Nacional de La Plata.

Docentes participantes:

  • Ing. Agr. Dr. Marcelo Milo Vaccaro: INTA; Facultad de Ciencias Agrarias UNR.
  • Ing. Agr. Especial. María Alicia Acebal: Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.
  • Ing. Agr. Especial. Silvia Cechetti: Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.
  • Ing. Agr. Especialista. Marcelo Larripa. Cátedra Producción Animal, Facultad de Ciencias Agrarias- UNR.

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Estructura, Función y Evolución del Genoma de las Plantas

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15 al 19 de junio de 2015 de 9.00 A 18.00 H.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Destinado a:
-Graduados de las carreras de Ingeniería Agronómica, Lic. en Recursos Naturales, Biotecnología, Bioquímica, Lic. en Genética u otras afines.
-Estudiantes de doctorados o maestrías relacionados con las ciencias biológicas.

Información curricular

Este curso integra la lista de asignaturas específicas del Doctorado en Ciencias Agrarias, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario. A través de un convenio realizado entre la FCA UNR y la FCByF UNR otorga créditos en forma automática a los alumnos del Doctorado en Ciencias Biológicas de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario. Además forma parte del Programa de Doctorado Binacional Argentino-Alemán en Biociencias Moleculares y Biomedicina (PhD Program on Molecular Biosciencies and Biomedicine) organizado por la Universidad Nacional de Rosario (UNR) y la Georg-August University of Göttingen (GAU), junto con el Max Planck Laboratory of Structural Biology, Chemistry and Molecular Biophysics of Rosario (LMPbioR) y el Max Planck Institute for Biophysical Chemistry of Göttingen (MPIbpc). Read More

Metodología de la Investigación Científica

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24 al 26 de agosto de 2015 – 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Docente: Dra. Susana FELDMAN

Arancel: $600

Objetivos

  • Transmitir nociones básicas sobre los procesos de investigación y los supuestos teóricos de los mismos.
  • Proveer un marco de comprensión de temas metodológicos que ayude a los estudiantes a definir y desarrollar sus planes de investigación.

CONTENIDOS

  • La ciencia y la investigación: Conocimiento, lógica y verdad. Clases de Ciencia.
  • El proceso de investigación: Desarrollo de un esquema analítico. Procesos de un plan de investigación. Análisis de conceptos y proposiciones. Evaluación de postulados. El proceso de síntesis. Inferencia científica e inferencia estadística.
  • La lógica de la investigación: Paradigmas. El método científico: principios y componentes. Principios generales del método científico (Lógica deductiva e inductiva, probabilidad, parsimonia, evaluación de hipótesis). Críticas al método científico en las ciencias naturales. Técnicas de investigación: descripción, experimentación, modelización.
  • Contextos sociales y valorativos en la investigación científica: La concentración de la producción científica. Normas y contravenciones en el comportamiento del científico. El proceso de elaboración y publicación de un artículo científico.

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