Jornada de actualización y entrenamiento sobre diagnóstico del perfil cultural y limitantes productivas de los suelos.

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13 de agosto de 2015 – 8.30 a 14.00 hs.
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario.
Importante. En caso de lluvia la Jornada se suspenderá hasta nueva fecha a definir.

Organiza:
Cátedra Manejo de Tierras, Facultad de Ciencias Agrarias, UNR.

Auditorio a quien va dirigido
La Jornada está dirigida exclusivamente a profesionales ingenieros agrónomos.

Justificación
En el ámbito agropecuario es fundamental contar con métodos y técnicas que faciliten el diagnóstico a campo. En ese sentido, el perfil cultural se convierte en una herramienta auxiliar muy valiosa para la caracterización del estado del suelo como resultante de las acciones antrópicas. Permite detectar, reconocer e interpretar algunas limitantes que afectan a la funcionalidad de los suelos y, por ende, a la productividad de los mismos. Leer Más

El paradigma de la sustentabilidad: enfoques y herramientas conceptuales-metodológicas para su abordaje en los agroecosistemas

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29 y 30 de junio de 2015 de 9.00 a 18.00 hs.
01 y 02 de julio de 2015 de 9.00 a 18.00 hs.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

DOCENTES:

Director del Curso:
Dr. Ing. Agr. Marcelo, Milo Vaccaro
Coord. Taller de Integración I – Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R. Investigador Área Desarrollo Rural EEA Oliveros INTA.

Docente Invitado:

  • Ing. Agr. Santiago J. Sarandón – Profesor Titular Cátedra de Agroecología – Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales – Universidad Nacional de La Plata.

Docentes participantes:

  • Ing. Agr. Dr. Marcelo Milo Vaccaro: INTA; Facultad de Ciencias Agrarias UNR.
  • Ing. Agr. Especial. María Alicia Acebal: Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.
  • Ing. Agr. Especial. Silvia Cechetti: Cátedra de Nutrición Animal, Facultad de Ciencias Agrarias U.N.R.
  • Ing. Agr. Especialista. Marcelo Larripa. Cátedra Producción Animal, Facultad de Ciencias Agrarias- UNR.

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Curso: Técnicas y herramientas para diseñar y crear módulos Agroecológicos

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21 de Mayo de 2015 – de 14.30 a 17.30 H.
Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Zavalla- Módulo de Aprendizaje Productivo MAPRO.

Equipo docente

Ing. Agr. Javier Couretot,
Ing. Agr. Carolina Sadagorsky
Demostraciones prácticas a cargo de Custodio Ladislao Lemos, Roberta Valencia Muñoz, Rosa Nabone, Nélida Ramona Cantero. ONG  “Asociación Centro de Trabajo para el Desarrollo De La Agricultura Urbana y La Agroecología”

Coordinador Académico: Ing. Agr. Claudia Alzugaray
Cierre de Inscripción: 18 de mayo de 2015
Duración:
El curso tendrá una duración total de dos meses y medio con una clase semanal de 3 horas de duración de 14.30 a 17.30 H. lo que da una totalidad de 10 clases.
Carga horaria total: 30 horas
Dirigido a:
Agentes de desarrollo rural y humano, animadores sociales, técnicos, Ingenieros agrónomos, productores y comunidad en general. Leer Más

XII Jornada Agrícola Ganadera, II Jornada sobre Sistemas de Producción Porcina y V Encuentro Nacional de Estudiantes de las Ciencias Agropecuarias

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13 y 14 de mayo de 2015
Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino
Zavalla Santa Fe

Con la voluntad y el espíritu de construir espacios de formación y actualización del sector agropecuario, se abrió la inscripción al congreso que convocará a estudiantes, profesionales y productores de todo el país.

Esta edición, desarrollada bajo el lema “UN DESAFÍO”, tendrá su cita en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR, los días 13 y 14 de mayo del corriente año.

Desde el año 2003 la Agrupación Estudiantes Independientes en conjunto con la Facultad de Ciencias Agrarias realiza anualmente la Jornada Agrícola Ganadera (JAG), cuyo principal objetivo es crear un espacio de mayor integración del ámbito académico técnico con el medio agropecuario. Leer Más

CIENCIA DE LA CARNE: Un enfoque bioquímico y nutricional valorizando los sistemas pastoriles

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del 18 al 21 de agosto de 2015 de 9.00 A 18.00 H.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

OBJETIVOS

Generales:
Profundizar en la temática ciencia de la carne desde un enfoque bioquímico y nutricional, desde el crecimiento y desarrollo del músculo hasta  su transformación en alimento, valorizando su producción en sistemas pastoriles mixtos de América del Sur.

Específicos:
– Profundizar la bioquímica del músculo asociada a la evolución durante el crecimiento animal y  su  regulación metabólica y endócrina . Profundizar en los aspectos de transformación del músculo en carne  en los aspectos de composición nutricional en relación a la salud humana sobre pasturas de la región.
– Comprender el impacto de los distintos sistemas de producción de carne en su calidad, enfocando la valorización de los sistemas pastoriles de América del sur, profundizando la responsabilidad y compromiso de los profesionales de la agronomía en esquemas de producción pastoriles y mixtos.    Leer Más

Estructura, Función y Evolución del Genoma de las Plantas

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15 al 19 de junio de 2015 de 9.00 A 18.00 H.
Aula de Posgrado Facultad de Ciencias Agrarias UNR
Campo Experimental Villarino – Zavala Santa Fe

Destinado a:
-Graduados de las carreras de Ingeniería Agronómica, Lic. en Recursos Naturales, Biotecnología, Bioquímica, Lic. en Genética u otras afines.
-Estudiantes de doctorados o maestrías relacionados con las ciencias biológicas.

Información curricular

Este curso integra la lista de asignaturas específicas del Doctorado en Ciencias Agrarias, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario. A través de un convenio realizado entre la FCA UNR y la FCByF UNR otorga créditos en forma automática a los alumnos del Doctorado en Ciencias Biológicas de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario. Además forma parte del Programa de Doctorado Binacional Argentino-Alemán en Biociencias Moleculares y Biomedicina (PhD Program on Molecular Biosciencies and Biomedicine) organizado por la Universidad Nacional de Rosario (UNR) y la Georg-August University of Göttingen (GAU), junto con el Max Planck Laboratory of Structural Biology, Chemistry and Molecular Biophysics of Rosario (LMPbioR) y el Max Planck Institute for Biophysical Chemistry of Göttingen (MPIbpc). Leer Más

Primeras Jornadas Técnicas PRODUCCIONES ORGÁNICAS Y AGROECOLÓGICAS (POA) Sustentabilidad en Producciones Periurbanas

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14 y 15 de mayo de 2015.
Predio Ferial FESPAL – Chabás

Objetivos

  • Generar un ámbito de presentación de trabajos, discusión y análisis de las producciones orgánicas y las producciones agroecológicas.
  • Abordar la problemática de la estabilidad y sustentabilidad de las producciones periurbanas como herramientas para compatibilizar las demandas ambientales de la sociedad y las nuevas normas legales aprobadas y en elaboración.
  • Dar respuestas a los productores linderos a estas áreas, que deben modificar en el corto y mediano plazo sus actividades agropecuarias tradicionales.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Leer Más

CURSO – TALLER “Diagnóstico Agronómico Profesional”

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05 de mayo de 2015
Facultad de Cs. Agrarias, UNR
Edificio Central Campo Experimental Villarino
Zavalla Santa Fe

Organiza:
Facultad de Ciencias Agrarias UNR y Colegio de Ingenieros Agrónomos. 2ª Circunscripción (Ciasfe2)

Auditorio a quien va dirigido: Profesionales Ingenieros Agrónomos.

Docente a cargo del dictado: Ing. Agr. Eduardo Cantoia

Fechas Horas de clases:
Días Martes del 5 de mayo al 2 de junio de 2015 de 13 a 17 H.

El curso-taller DAP, nos proporciona una orientación clara de como encarar un trabajo profesional de asesoramiento.

Trataremos de dar respuesta a 3 preguntas claves que se hace todo asesor:

  • QUE OBSERVAR……
  • QUE PREGUNTAR……
  • QUE ANALIZAR……. Leer Más

Charla  “Herramientas para una eficiente búsqueda laboral”

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7 de abril de 2015 – 16 hs
Anfiteatro Edificio Central
Facultad de Ciencias Agrarias
Campo Experimental Villarino
Zavalla Santa Fe

Organiza:
Agrupación Estudiantes Independientes-Secretaría de Asuntos Estudiantiles.

Dirigido a: estudiantes y egresados de Ciencias Agrarias.

Temario:
Se abordarán temáticas generales  inherentes a la búsqueda de empleo; entre ellas se pueden destacar: elaboración correcta de un Curriculum Vitae, cómo realizar un proceso de búsqueda laboral de manera eficiente y cómo prepararse para una entrevista laboral. Leer Más

Diagnosticar las semillas, para proteger los cultivos.

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Fitopatología – Divulgación de Temas relacionados a Enfermedades asociadas a las semillas

Profesor Asociado Ing. Agr. Rosanna N. Pioli
Cátedra de Fitopatología
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional de Rosario

Como decían nuestros abuelos: “el saber no ocupa lugar”

Por ello, esta información usualmente puesta a disposición de los alumnos, ahora también la acercamos y compartimos de todos los interesados. Leer Más

III Jornada de Capacitación en Colza: “Ajustando la cadena productiva”

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 Cátedra de Zoología Agrícola – Secretaria de Extensión
Facultad de Ciencias Agrarias. UNR

La colza es una oleaginosa invernal muy adecuada para incluir en la rotación de cultivos, con requerimientos climáticos semejantes al trigo y otros cereales de invierno, con ventajas en lo que respecta a la utilización del agua del perfil, respuesta a la fertilización y competencia con las malezas por su importante área foliar. Sin embargo, a pesar de estas conocidas ventajas que posee la incorporación del cultivo en los planteos rotacionales del área agrícola pampeana, existen algunas variables para seguir mejorando la cadena productiva, como cosecha, poscosecha y comercialización. El desconocimiento del manejo de las mismas lleva muchas veces al desinterés en el cultivo, e incluso puede desalentar a los productores y técnicos más experimentados.

Por otro lado, el cultivo posee ciertas ventajas poco explotadas, como favorecer la actividad apícola y el desarrollo de enemigos naturales debido a su abundante y prolongada floración, especialmente en momentos donde los recursos florales son escasos. Por esto mismo es fundamental que el manejo de insectos plagas se realice de manera correcta, especialmente en lo que respecta a tomar decisiones de control químico con un muestreo previo a la elección de insecticidas de menor impacto sobre polinizadores y enemigos naturales. Leer Más

Capacitación a horticultores del programa Municipios Sustentables

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DESDE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
Capacitación a horticultores del programa Municipios Sustentables

Huerta Pavicich - Lechuga bajo sombráculo - Marzo 2015

Cultivo bajo sombráculo. Nueva tecnología para horticultores

El programa Municipio Sustentable que lleva adelante la Subsecretaría de Espacios Públicos y Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Venado Tuerto, a cargo del Ing. Agr. Patricio Marenghini, reúne a una importante cantidad de instituciones que aportan la capacitación y recursos necesarios para la conformación de un cinturón hortícola en la ciudad.

Desde la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario se brinda capacitación y asesoramiento constante al grupo de ocho productores hortícolas enmarcados en el programa Cambio Rural II del INTA.

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Nuevo Comedor Universitario en Zavalla

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El rector Darío Maiorana inauguró el nuevo espacio para la comunidad educativa de la Facultad de Ciencias Agrarias junto a estudiantes y funcionarios de Bienestar Estudiantil y Extensión Universitaria.

El pasado 26 de marzo se inauguró en el predio de la Facultad de Ciencias Agrarias el tercer comedor universitario dependiente de la Universidad Nacional de Rosario.

Ubicado en el centro del Parque Villarino en Zavalla, las instalaciones del flamante comedor fueron totalmente renovadas donde antiguamente funcionaba uno de los bares de la Facultad. Entre los servicios que desde hoy este brinda a toda la comunidad universitaria, se sumó una gran parrilla para eventos especiales que se realicen en la la Facultad e institutos que allí funcionan. Leer Más

Jornada de capacitación auspiciada por La Segunda en la Facultad de Ciencias Agrarias (UNR).

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El pasado jueves 12 de marzo, con el auspicio del Grupo Asegurador La Segunda, se realizó en nuestra Facultad, la jornada denominada Evaluación de daños de Granizo en Soja y Maíz, criterios y metodologías, a la cual asistieron más de 50 Ingenieros Agrónomos de las Provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.

Los diferentes temarios que conformaron la jornada fueron dictados por  Ingenieros Agrónomos que forman parte del área de Riesgos Agropecuarios y Forestales de La Segunda. Carlos Comas, Sub Jefe del Área, tuvo a cargo la recorrida de parcelas demostrativas de daño en Soja y Maíz del Campo Experimental de la Facultad. Santiago Cabral, Auditor, disertó sobre el marco conceptual introductorio para tasaciones del seguro agrícola y los aspectos técnicos característicos del seguro agrícola. También formó parte de este encuentro Gustavo Magra, tasador del Grupo y Docente de nuestra institución, quien explicó la metodología de tasación para el cultivo de soja y maíz. Leer Más

Enfermedades Emergentes en Soja

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– Reaparición de Sclerotinia, agente causal de la Podredumbre húmeda en lotes de soja: para pensar en las posibles causas de su reinstalación y proponer algunas medidas de manejo de cultivo integradas para superar el problema.
– La presencia cada vez más frecuente de Fusarium graminearum en diferentes cultivos tanto cereales y leguminosas
Es un patógeno de amplio espectro?, un problema epidemiológico resultante sólo del manejo de suelo y cultivo?.
Cualquiera sea la primer respuesta, amerita abordar el tema de manera integrada, ya que constituye un riesgo toxicogénico por transmitir sus toxinas a las harinas de cereales y soja.
Acceder a la Presentación realizada por la Ing. Agr. Rosanna Pioli en el Taller sobre enfermedades emergentes, organizado durante el Congreso de AAPRESID 2014.
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La Maestría en Genética Vegetal cumplió 35 años

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La Maestría en Genética Vegetal cumplió 35 años desde su creación por convenio de la UNR con INTA

Esta carrera de posgrado creada en 1979 fue una de las pioneras en nuestro país pues   no había hasta el momento carreras para graduados que otorgaran el grado de Magister.  Durante estos 35 años creemos haber contribuido a establecer un marco de referencia para aquellos graduados cuya pasión es la genética y el mejoramiento.

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